Паста з горілкою – це поєднання карамелізованих помідорів, орегано, вершків, пармезану та легкого аромату горілки. Рай для смакових рецепторів. У цю пасту я ...
Колекції
Грецький салат зі смаженою Фетою
Пропоную звичний для нас грецький салат вивести на новий рівень. М'яка, гаряча фета з хрусткою скоринкою замість звичайних шматочків. Звучить? Ще б ...
Швидкий салат Цезар з куркою
Такий салат Цезар – це, по суті, збалансований обід чи вечеря, що робить страву особливо привабливою для мене. Це моя спрощена версія цієї легендарної страви. З ...
Корисний салат з кіноа та авокадо
Дуже свіжий, соковитий, поживний і, головне, корисний салат із кіноа та авокадо. Той випадок, коли корисність лише примножує смак. Звісно, це ідеальний ...
Повітряний десерт Павлова з ягодами
Десерт Павлова – це не просто десерт, це чарівне поєднання різних текстур та ароматів. Хрумка зовні і ніжна, як хмаринка, всередині. Меренга, збиті вершки, ...
Різотто по-міланськи – кращий рецепт
Кремове, вершкове, з легким ароматом шафрану та кислинкою білого вина. Різотто по-міланськи так приємно готувати: пильнувати його, помішувати – словом, ...
Як приготувати стейк з яловичини?
Щоб приготувати стейк з яловичини, потрібно зовсім небагато – якісне мʼясо та крапелька знань. Смажити стейк дуже просто, важливо лише дотримуватись декількох ...
Тайський каррі з куркою або креветками
Tайський червоний каррі з креветками або куркою – це дуже запашна і проста страва. Ідеально для швидкої вечері, або коли хочеться здійснити кулінарну подорож до ...
Французький клафуті з вишнею
Клафуті з вишнею – це багато ягід та мало тіста, ідеальний варіант для сніданку. Пиріг робиться дуже швидко. Виходить трохи вологим всередині та надзвичайно ...
Чізкейк Нью-Йорк – ідеальный рецепт
Чізкейк Нью-Йорк для меня – це справжня насолода. Я їм його повільно, смакуючи кожним шматочком. Текстура чізкейка має бути дуже ніжною, танути в роті, а легкий ...
Швидкий кіш з тунцем і помідорами
Цей кіш з тунцем і помідорами – просто знахідка. Докладаючи мінімум зусиль, отримуємо відмінний результат. Хрумке тісто та пікантна начинка з легкодоступних ...
Паста з лососем у вершковому соусі
Вершковий соус, що ідеально огортає пасту, приємна копченість лосося і кислинка від білого вина – не паста, а суцільне задоволення. При чому і їсти, і готувати. ...
Запечені баклажани з моцарелою
Баклажани тануть у роті, моцарела тягнеться, а томатний соус надає страві пікантності – що може бути прекраснішим? Я впевнена, що цей простий рецепт запечених ...
Паста Болоньєзе – кращий рецепт
Насичений м'ясний італійський соус Болоньєзе – це одна з найсмачніших страв, створених людиною. Рецепт, яким я з вами поділюся, дуже легкий і чудово спрацьовує ...
