Бурий рис – здоровіша альтернатива білому рису. Він має нижчий гликемічний індекс та вищу кількість поживних речовин. Але слід пам’ятати, що в нешліфованих ...
Рис
Як правильно варити білий рис?
Нейтральний за смаком, білий рис чудово пасує до блюд із соусами, а також майже до всіх страв азіатських та південних кухонь (китайська, індійська, ...
Riz pilaf – французький плов
Рис пілаф – це чудова альтернатива звичайному вареному рису, коли є час і бажання зробити щось особливе. Цей гарнір, родом із Близького Сходу, вже кілька ...
Різотто по-міланськи – кращий рецепт
Кремове, вершкове, з легким ароматом шафрану та кислинкою білого вина. Різотто по-міланськи так приємно готувати: пильнувати його, помішувати – словом, ...