Щоб смачно приготувати спаржу, знадобиться лише пательня з кришкою та 10 хвилин вашого часу. Ми глазуруємо її в невеликій кількості бульйону та вершкового ...
Їсти та худнути
Татакі з тунця в кунжутній скоринці
Татакі – це японський метод приготування, коли інгредієнт (найчастіше це тунець, лосось або яловича вирізка) швидко обсмажується з усіх боків, але всередині ...
Індійський пряний дал із сочевиці
Дал із сочевиці – це дуже ароматна, зігріваюча душу страва родом з Індії. М'яка сочевиця, імбир, томати, часник та безліч спецій створюють справжню симфонію! ...
Як правильно запекти цілу рибу?
Запечена в духовці біла риба має бути ніжною, сочною, до того ж мати приємну мʼясисту консистенцію. На мою думку, найкраще рибу запікають італійці. Така риба як ...
Соковиті оладки з броколі та курки
Ці оладки з курки та броколі – абсолютний хіт нашого літа. Броколі в цьому рецепті виходить на новий гастрономічний рівень. А соус з йогурта та лайма, який я ...
Соковиті курячі котлети з кабачком
Ідеальний домашній літній обід: гарячі котлетки, молода картопля з кропом та овочевий салат. Цей рецепт утворився випадково – треба було швидко приготувати ...
Соковита куряча грудка в кокосовому соусі
Дуже ніжне та соковите куряче філе в пряному соусі з кокосового молока, соку лайма, часнику та курячого бульйону. Чи є серед нас охочі приготувати повноцінну ...
Оладки з цукіні за 5 хвилин
Ніжні, румʼяні та дуже прості в приготуванні оладки з цукіні. Знадобиться лише трохи борошна, яйце та зубчик часнику. Це, напевно, найпростіший рецепт оладок у ...
Салтімбокка – відбивні з індички
Соковиті відбивні з індички із соусом з білого вина. На приготування витрачаєте усього лише 15 хвилин, а результат в декілька разів перевищує докладені зусилля. ...
Салат із запечених овочів
М'які, ароматні овочі, що тануть у роті, з легким присмаком диму. Пікантність салату надає лимонний сік, часник та подрібнена кінза. Його можна подати як гарнір ...
Овочевий рататуй – швидкий рецепт
Рататуй – чудовий привід використати все розмаїття літніх овочів! Баклажани, цукіні, болгарські перці, цибуля та часник буквально за 20 хвилин перетворюються на ...
Лосось в духовці – швидкий рецепт
Соковитий, смачний та дуже ніжний. Цей рецепт приваблює своєю неймовірною простотою та швидкістю. Впевнена, ви також це оціните! Ідеальний варіант для легкої та ...
Грецький салат зі смаженою Фетою
Пропоную звичний для нас грецький салат вивести на новий рівень. М'яка, гаряча фета з хрусткою скоринкою замість звичайних шматочків. Звучить? Ще б ...
Корисний салат з кіноа та авокадо
Дуже свіжий, соковитий, поживний і, головне, корисний салат із кіноа та авокадо. Той випадок, коли корисність лише примножує смак. Звісно, це ідеальний ...
