Нежные, румяные и очень простые в приготовлении оладьи из цукини. Понадобится лишь немного муки, яйцо и зубчик чеснока. Это, пожалуй, самый быстрый рецепт ...
Рецепты
Салтимбокка — отбивные из индейки
Сочные отбивные из индейки с беконом и соусом из белого вина! На приготовление этого блюда уходит всего 15 минут, а результат в разы превышает потраченные ...
Курица в апельсиновом соусе
Апельсиновый сок и соевый соус не только маринуют курицу, делая ее мягкой и ароматной, но и превращаются в прекрасный соус. Получается пикантное и невероятно ...
Крок месье – французский сэндвич
Французский Крок Месье – это не просто горячий бутерброд, это полноценное блюдо, достойное настоящих гурманов. Его с огромным удовольствием едят мужчины и дети! ...
Салат из запеченных овощей
Мягкие, ароматные, тающие во рту овощи с легким привкусом дымка. Пикантность салату из запеченных овощей придают лимонный сок, чеснок и рубленая кинза. Его ...
Овощной рататуй — быстрый рецепт
Рататуй – отличный повод использовать множество летних овощей! В этом рецепте баклажаны, цукини, болгарские перцы, лук и чеснок буквально за 20 минут ...
Паста путтанеска с маслинами и каперсами
Паста путтанеска (pasta alla puttanesca) сочетает в себе много насыщенных ароматов: анчоусы, каперсы, маслины, чеснок, острый перец и томаты. Смешиваясь, они ...
Мягкий тыквенный кекс с корицей
Этот тыквенный кекс получается очень мягким внутри со сладкой, хрустящей корочкой из корицы и сахара. Особой душевности ему придают сухие осенние специи – ...
«Крэп Сюзетт» с Апельсиновым Соусом
Только французы могли придумать настолько соблазнительный десерт. Когда я вижу его в меню хорошего французского ресторана, я не могу устоять. Тем более, что ...
Французский луковый суп c сыром
Французский луковый суп...Об этом согревающем блюде слышали, наверное, все. Наваристый бульон, с приятной сладостью от лука, поджаренные крутоны и, конечно, ...
Миндальная Галета «Пирог Волхвов»
6 Января – очень важный день для всех христиан. У православных – рождественский сочельник, а в Европе празднуют Богоявление (Эпифания). В этот день к ...
Французские Слойки с Повидлом
Риссоль – это маленькие слойки, щедро наполненные повидлом с ароматом корицы и цедры. Традиционное зимнее лакомство региона Haute Savoie и Женевы. А для моего ...
Праздничное оливье с мясом краба
Оливье я готовлю всего раз в году – 31 декабря. Конечно, параллельно включаю «Иронию Судбы» для атмосферы. Вообще, я обожаю встречать Новый год дома и кайфую от ...
Медовое Парфэ с Томлеными Грушами
Это невероятно простой, но по-настоящему волшебный рецепт. Парфэ (или сэмифрэддо по-итальянски) – это лакомство, напоминающее мороженное и нежный крем ...
