Хотите попасть во вкусовой рай? Тогда этот тарт татен с томатами и бурратой для вас! Хрустящее тесто, карамелизированные, наполненные вкусом томаты и нежная ...
Главные блюда
Легкий киш с цуккини и мятой
Очень нежный и свежий, киш с цукини и мятой – идеальный для лета! И отличный способ использовать сезонные цукини или кабачки. Вообще киш – гениальное блюдо! ...
Тажин из котлеток «кефта» и баклажанов
Это блюдо я попробовала во время последнего обеда в Марракеше. Тажин из кефта часто делают с яйцами, а здесь вместо них был мягкий баклажан, который идеально ...
Лосось терияки — идеальный рецепт
Лосось терияки - очень популярное блюдо в ресторанах японской кухни. Но домашняя версия намного вкуснее и готовится за считанные минуты. А если подать его с ...
Куриные бедра в соусе из арахиса и карри
Просто невероятно вкусное блюдо, на которое нужно всего 15-20 минут. Как по мне, идеальный обед, который даже гостям можно подать и они будут в восторге. На ...
Белая фасоль со шпинатом за 5 минут
Белая фасоль со шпинатом, чесноком и петрушкой получается настолько вкусной, что можно случайно все съесть еще в сковороде. Это один из тех моментов, когда ...
Рыбные котлеты из трески (фишкейки)
Рыбные котлеты из трески, или фишкейки, как их бы назвали в Тайланде – это приятное сочетание рыбных котлет из детства и экзотических ароматов Азии. Котлеты ...
Хрустящие отбивные из курицы
Эти отбивные из курицы получаются одновременно хрустящими снаружи и сочными внутри. В сочетании с салатом коул-слоу, они были нашим любимым обедом во время ...
Сочная баранья лопатка с травами
Томленая в травах баранья лопатка – идеальное блюдо для праздничных обедов на большую компанию. Я традиционно готовлю её на Пасху! И должна сказать, что, на мой ...
Blanquette de veau (жаркое из телятины)
Blanquette de veau – французское жаркое из нежных кусочков телятины и грибов, в бархатном сливочном соусе. Это одно из самых любимых блюд французов, которое, к ...
Китайская лапша с говядиной и перечным соусом
Китайская лапша в пряном перечном соусе, с мягкой говядиной и овощами! Идеальный рецепт, когда хочется чего-то экзотического, необычного и очень вкусного. Я ...
Идеальное каре ягненка в духовке
Нежное, розовое, тающее во рту каре ягненка – мое коронное блюдо на Новый Год (и другие праздники) последние 10 лет. И хоть "каре ягненка в духовке" звучит ...
Пирог со шпинатом и сыром Фета
Этот пирог со шпинатом и сыром Фета, спасает меня вот уже лет 10, когда я не знаю что приготовить на ужин. Так как замороженный шпинат всегда есть в ...
Горячий сэндвич с сыром «Grilled Cheese»
Горячий сэндвич "Grilled Cheese" – идеальное дополнение к рецепту американского томатного супа. Если макнуть в него кусочек хрустящего сэндвича с тянущимся ...
