Запашні, теплі та ароматні, ці пиріжки чудово доповнять будь-який суп або бульйон, їх можна подати як закуску чи аперитив, або просто насолоджуватись в ...
Випічка
Вологий апельсиновий пиріг з полентою
Я б ще могла назвати його «пиріг без глютену та лактози». Або пиріг з мигдалем та кардамоном. Але суть не в назві, а в тісті – пухкому, вологому та дуже ...
Гарбузові капкейки з крем-сиром
Ніжні та ароматні, ці гарбузові капкейки з крем-сиром з’їдаються родиною за півгодини. Для мене вони смачніші за ті, що я коли-небудь купувала у кондитерських і ...
Пишні гарбузові панкейки
Якщо ви мріяли приготувати ті самі пишні американські панкейки – це знак! Я скомпонувала для вас ідеальний рецепт. З гарбузовим пюре та прянощами вони виходять ...
Італійський пісочний пиріг із варенням
Італійський пісочний пиріг із варенням (crostata alla marmellata) пахне щастям! Ніжне, ароматне тісто, що тане в роті, і приємна солодкість та кислинка вашого ...
Французькі слойки з яблуками
Французькі слойки з яблуками (chaussons aux pommes) – дуже прості, але такі зігріваючі серце ласощі. Ніжне яблучне пюре приємно контрастує з хрускотом ...
Пиріг з яблуками, горіхами та корицею
Просто неймовірно смачний яблучний пиріг! В ньому є все, що ми любимо: яблука, кориця, горішки та карамель, що в поєднанні один з одним створюють райську ...
Галета з абрикосами та мигдалем
Ароматна та вершкова галета з абрикосами розпочинає сезон абрикосів цього літа! В минулому році ми з вами пекли галету з полуницею та ревенем, а в цьому хочу ...
Домашні грецькі коржики «Піта»
Ніщо так не оповито магією, як домашній хліб. Сьогодні я хочу запропонувати вам спекти грецькі коржики піта. М'які та наповнені смаком, вони надуваються під час ...
Швидкий клафуті з ягодами та фісташками
Клафуті з ягодами – це класичний французький вологий пиріг, що готується дуже просто та швидко. В блозі вже є чудовий рецепт клафуті з вишнею, але поки вишні та ...
Французька бріош – класичний рецепт
М'яка, запашна і вершкова бріош, тільки но з духовки… Її варто не різати, а із насолодою відривати шматочки руками. А зверху намазувати улюбленим варенням і ...
М’який банановий кекс із чорницею
Цей банановий кекс із чорницею мій найулюбленіший. Він виходить неймовірно м'яким і повітряним, з ніжним ароматом бананів і кислинкою ягід. Одного разу я ...
Різдвяний кекс “Pain d’Épices”
Різдвяний кекс "Pain d'Épices" – найароматніший і найсвятковіший! Не дарма без нього не обходиться жоден різдвяний ринок у Франції. Тому напередодні Різдва хочу ...
Вершкове печиво з шоколадом
Це печиво таке шоколадне і вершкове, що відірватися практично неможливо. Якщо ви давно шукали ідеальний рецепт – ви його знайшли! Це печиво з шоколадом ...
