Креветки на сковороді з часником (Gambas al ajillo) готуються лише за 10 хвилин. Неймовірний рецепт і за смаком, і за своєю простотою! Знадобляться лише ...
За інгредієнтом
Іспанська тортілья – найкращий рецепт
Іспанська тортілья – по-справжньому королівська страва. Незважаючи на свою простоту, а готується тортілья всього з кількох інгредієнтів, вона може замінити і ...
Пан кон томате – грінки з помідорами
Мене завжди вражало як найпростіші за складом інгредієнтів страви можуть відрізнятися за смаком. Наприклад, омлет з одних яєць або спагеті aglio, olio ...
Перчики Падрон (Pimientos de Padron)
Перчики Падрон – одна з моїх улюблених іспанських закусок! Готується вона неймовірно просто. Знадобляться тільки перчики, які так і називають – pimientos de ...
Крильця “Барбекю” в духовці
Соковиті курячі крильця "Барбекю" в духовці – це дієтичніший варіант улюбленої американської страви. Я покажу вам техніку, яка допоможе створити хрустку ...
Кіш зі спаржею, броколі та лососем
Гарячий чи холодний, на сніданок чи на вечерю, цей кіш зі спаржею, броколі та лососем – смачний і ефектний спосіб дати овочам друге дихання. Сезон спаржі ...
Слойки зі спаржею та соусом Бер Блан
Хрумке листкове тісто, пружна спаржа, ніжний соус і солоні ікринки поєднуються в ідеальній закусці, коли потрібно справити враження. У мене є два улюблені ...
Холодний суп-пюре із зеленого горошку з м’ятою
Цей холодний суп-пюре із зеленого горошку з м'ятою саме те, що потрібно під час спекотних днів, коли хочеться чогось свіжого, легкого та ...
Салат з сиром халумі та персиками гриль
Яскравий та освіжаючий салат зі смаженим халумі, персиками та ягідним соусом – відмінний варіант літнього обіду чи вечері. Солодкий смак персиків підкреслюють ...
Як смачно приготувати спаржу
Щоб смачно приготувати спаржу, знадобиться лише пательня з кришкою та 10 хвилин вашого часу. Ми глазуруємо її в невеликій кількості бульйону та вершкового ...
Татакі з тунця в кунжутній скоринці
Татакі – це японський метод приготування, коли інгредієнт (найчастіше це тунець, лосось або яловича вирізка) швидко обсмажується з усіх боків, але всередині ...
Креветки саганакі з Фетою та томатами
Креветки саганакі – це неймовірно смачна закуска грецької кухні! Креветки, запечені у томатному соусі з Фетою, цибулею та часником. Якщо вмочити в соус шматочок ...
Найсмачніша вівсяна каша на молоці
Вівсяна каша на молоці (коров'ячому або рослинному) – це теплий сніданок, що зігріває душу, та який дуже люблять усі члени моєї родини. Я додаю до неї фрукти та ...
Паста у вершковому соусі з гарбуза
Паста у вершковому соусі з гарбуза – це смачна та вишукана страва, яка готується всього за 15 хвилин. Ніжний, немов шовковий соус із гарбуза, вершків та сиру ...
