До прийдешнього Хелловіну хочу запропонувати вам ідею страшної закуски, яка вмить розлетиться на вечірці. Запечені в листковому тісті маленькі сосиски. І ...
Листкове тісто
Тарт татен з томатами та бурратою
Хочете потрапити у смаковий рай? Тоді цей тарт татен з томатами та бурратою для вас! Хрумке тісто, карамелізовані, наповенені смаком томати та ніжна буррата. Це ...
Французькі слойки з цукром “Palmiers”
УВАГА: ці слойки з цукром викликають залежність. Спробувавши одну – зупинитися неможливо, вони самі стрибають у рот. Я вас попередила, тепер можу розповідати ...
Пиріг зі шпинатом і сиром Фета
Цей пиріг зі шпинатом і сиром Фета рятує мене ось уже років 10, коли я не знаю, що приготувати на вечерю. Оскільки заморожений шпинат завжди є в морозильнику, а ...
Яблучний штрудель із листкового тіста
Ароматний і теплий, яблучний штрудель у мене асоціюється з гірськими лижами. Я вперше стала на лижі в 5 років, у містечку Маерхофен, в Австрії. Дитячий лижний ...
Слойки зі спаржею та соусом Бер Блан
Хрумке листкове тісто, пружна спаржа, ніжний соус і солоні ікринки поєднуються в ідеальній закусці, коли потрібно справити враження. У мене є два улюблені ...
Англійський пиріг з куркою та овочами
Англійський пиріг з куркою – це неймовірно смачна страва для осінніх обідів, коли за вікном прохолодно, і хочеться зігрітися. Запашна начинка покривається ...
Кіш з зеленою цибулею та сиром Фета
Цей кіш із зеленою цибулею максимально простий, я б навіть сказала, лінивий! Рецепт із серії змішали, поставили в духовку та забули. Оп і обід готовий! Особливо ...
Святковий лосось Веллінгтон
Лосось Веллінгтон – це справді розкішна страва, смак та ефект від якої значно перевищує докладені зусилля під час приготування. Риба виходить соковитою, тісто ...
Швидкий кіш з тунцем і помідорами
Цей кіш з тунцем і помідорами – просто знахідка. Докладаючи мінімум зусиль, отримуємо відмінний результат. Хрумке тісто та пікантна начинка з легкодоступних ...