Нежные внутри, но с такой аппетитной золотистой корочкой снаружи, эти сладкие французские тосты станут вашим любимым завтраком или десертом. Французские ...
Коллекции
Киш со спаржей, брокколи и лососем
Горячий или холодный, на завтрак или на ужин, этот киш со спаржей, брокколи и лососем - вкусный и эффектный способ дать овощам второе дыхание. Сезон спаржи ...
Французский соус Бер блан (Beurre blanc)
Соус бер блан – это французская классика. Нежный, сливочный, с приятной бархатистой текстурой соус дополнит множество блюд. Поскольку бер блан готовится на ...
Слойки со спражей и соусом бер блан
Хрустящее слоеное тесто, упругая спаржа, нежный соус и соленые икринки соединяются в идеальной закуске, когда нужно произвести впечатление. У меня есть два ...
Холодный суп-пюре из зеленого горошка с мятой
Этот холодный суп-пюре из зеленого горошка с мятой – то что нужно для жарких дней, когда хочется чего-то свежего, легкого и низкокалорийного. Зеленый горошек ...
Десерт из абрикосов конфи с миндалём
Десерт из абрикосов - летнее лакомство с ароматом Прованса! Невероятное сочетание сочных абрикосов, хрустящего миндаля и ароматной лаванды. Прованс для меня ...
Салат с cыром халуми и персиками гриль
Яркий и освежающий салат с жареным халуми, персиками и ягодным соусом – отличный вариант летнего обеда или ужина. Сладость персиков подчеркивает солоноватый ...
Как вкусно приготовить спаржу
Чтобы вкусно приготовить спаржу понадобится лишь сковорода с крышкой и 10 минут времени. Мы глазируем ее в небольшом количестве бульона и сливочного масла. ...
Татаки из тунца в кунжутной корочке
Татаки – это японский метод приготовления, когда ингредиент (чаще всего тунец, лосось или говяжья вырезка) быстро обжаривается со всех сторон, но внутри ...
Воздушный рулет с клубникой и сливками
Этот воздушный рулет с клубникой и сливками – идеальный летний десерт! Мягкий бисквит, нежный крем и освежающая кислинка клубники создают идеальный баланс ...
Ореховый пирог (без муки и масла)
Это невероятно ароматный ореховый пирог, который готовится всего их трех ингредиентов: молотых лесных орехов, яиц и сахара. Все, кто его пробовал, не могли в ...
Креветки саганаки с Фетой и томатами
Креветки саганаки – это невероятно вкусная греческая закуска! Креветки, запечённые в томатном соусе с Фетой, луком и чесноком. Если макнуть в получившийся ...
Быстрые банановые оладьи без молока
Очень нежные и ароматные, эти банановые оладьи без молока спасают меня каждый раз, когда холодильник пуст, а позавтракать хочется вкусно. Этот рецепт настолько ...
Горячие канапе с козьим сыром и медом
Горячие канапе с козьим сыром и медом – это восхитительная закуска на аперитив или отличная идея для завтрака! Запекаясь, середина сыра плавится, но он при это ...