Полента чудово підійде як гарнір до страв італійської кухні! Салтімбокка з індички, пікката з телятини, оссобуко – полента буде ніжно доповняти ці, наповнені ...
Рецепти
Запечена в пергаменті біла риба
Останнім часом, це один з моїх улюблених способів запікання філе білої риби. Потрібно лише 7-8 хвилин і риба буде ідеально приготована: соковита та ніжна. Все ...
Запечені курячі стегна по-корейськи
Корейці знаються на стравах з курки! Світу відомі і кореська смажена у фрітюрі курка (Korean Fried Chicken), і варена курка з женьшенем, а я хочу запропонувати ...
Корейський панкейк із зеленої цибулі
Корейский панкейк із зеленої цибулі, напевно, найцікавіший метод приготування цього весняного овоча. Я тепер готую ці панкейки майже кожного тижня, бо рецепт ...
Хрумка зелена квасоля з м’ятою
Зелену квасолю я купляю кожного тижня і кожного тижня ми її з’їдаємо. Вариться вона лише за 5 хвилин, тому відговорок тут бути не може! Взяли, зварили і додали ...
Біла риба в легкій паніровці
Неймовірно легка в приготуванні страва, яка задовольніть смак і малечі і дорослих! Для цього рецепту можна взяти філе будь-якої недорогої білої риби. А на ...
Великий зелений салат
Великий зелений салат можна додати до кожної страви! Можна і треба! Французи, наприклад, їдять салат перед прийомом їжі. Може в цьому і полягає секрет їх ...
Локшина соба з овочами та тофу
Останнім часом, соба з овочами та тофу – моя улюблена швидка вечеря або обід. Якщо не відволікатись, на приготування піде 15-20 хвилин і на вашому столі буде ...
Курячі стегна в соусі з арахісу та каррі
Просто неймовірно смачна страва, на яку потрібно лише 15-20 хвилин. Як на мене, ідеальний обід, який навіть гостям можна подати і вони будуть в захваті. На ...
Ароматне пюре з батату та зелені
Пюре з батату – чудова альтернатива звичайному картопляному пюре. Ми ж з вами прагнемо різноманітності? Батат багатий на магній, калій та вітаміни B і A та ...
Французька бріош – класичний рецепт
М'яка, запашна і вершкова бріош, тільки но з духовки… Її варто не різати, а із насолодою відривати шматочки руками. А зверху намазувати улюбленим варенням і ...
Молода картопля з кропом та часником
Не думайте, що я буду вас вчити варити картоплю! Але я мала зробити цей рецепт, щоб додати його у меню і щоб картопля відобразилася у вашому списку ...
Швидкий овочевий суп мінестроне
Розкішний мінестроне за 30 хвилин, який сімʼя із задоволенням зʼїла за 5. Такий овочевий суп – чудовий варіант для легкої вечері, або як перша страва на обід. ...
Blé (каша з твердої пшениці)
Blé або farro – дуже росповсюджений гарнір у Франції, Італії, Німеччині та Швейцарії. Ця приємна на смак та текстуру крупа має легкий присмак лісного горіху та ...
