Американский тыквенный пирог – король осенних вечеринок. Пряный и душистый, он заполняет дом сладким ароматом и теплом. Если вы никогда его не пробовали – ...
К чаю
Хрустящее кокосовое печенье
Готовить кокосовое печенье – это одно сплошное удовольствие! Оно получается сливочным, хрустящим по бокам , немного тягучим внутри и, конечно, очень кокосовым. ...
Влажный лимонный кекс с маком
Этот лимонный кекс получается влажным, воздушным, сливочным, с нежным ароматом лимона и приятным хрустом маковых зёрнышек. Волшебный и очень простой рецепт из ...
Мягкий тыквенный кекс с корицей
Этот тыквенный кекс получается очень мягким внутри со сладкой, хрустящей корочкой из корицы и сахара. Особой душевности ему придают сухие осенние специи – ...
Миндальная Галета «Пирог Волхвов»
6 Января – очень важный день для всех христиан. У православных – рождественский сочельник, а в Европе празднуют Богоявление (Эпифания). В этот день к ...
Французские Слойки с Повидлом
Риссоль – это маленькие слойки, щедро наполненные повидлом с ароматом корицы и цедры. Традиционное зимнее лакомство региона Haute Savoie и Женевы. А для моего ...
Волшебный грушевый тарт с миндалем
Грушевый тарт Бурдалу (Tarte Bourdaloue) – классика французского кондитерского искусства, он даже входит в государственный экзамен для кондитеров! А для меня ...
Морковный торт с сырным кремом
Этот морковный торт с сырным кремом я впервые попробовала в Будапеште и влюбилась. Пряный, практически карамельный бисквит, грецкие орехи и крем из сливочного ...
Воздушный десерт Павлова с ягодами
Десерт Павлова – это волшебное сочетание разных текстур и ароматов. Хрустящая снаружи и нежная, как облако, внутри меренга, взбитые сливки, клубничный кули и ...
Французский клафути с вишней
Клафути с вишней – это много ягод и мало теста, идеальный вариант для завтрака. Пирог делается очень быстро, и получается немного влажным внутри и очень ...
Чизкейк Нью Йорк – идеальный рецепт
Чизкейк Нью Йорк для меня – это настоящее лакомство. Я ем его медленно и наслаждаюсь каждым кусочком. Текстура у чизкейка должна быть очень нежной, таящей во ...
Самый простой банановый хлеб
Хрустящий снаружи и сочный внутри, этот банановый хлеб (или кекс) – мой идеальный вариант для завтрака. Я регулярно делаю его вот уже несколько лет, и каждый ...