Чтобы вкусно приготовить спаржу понадобится лишь сковорода с крышкой и 10 минут времени. Мы глазируем ее в небольшом количестве бульона и сливочного масла. ...
Рецепты
Татаки из тунца в кунжутной корочке
Татаки – это японский метод приготовления, когда ингредиент (чаще всего тунец, лосось или говяжья вырезка) быстро обжаривается со всех сторон, но внутри ...
Воздушный рулет с клубникой и сливками
Этот воздушный рулет с клубникой и сливками – идеальный летний десерт! Мягкий бисквит, нежный крем и освежающая кислинка клубники создают идеальный баланс ...
Ореховый пирог (без муки и масла)
Это невероятно ароматный ореховый пирог, который готовится всего их трех ингредиентов: молотых лесных орехов, яиц и сахара. Все, кто его пробовал, не могли в ...
Креветки саганаки с Фетой и томатами
Креветки саганаки – это невероятно вкусная греческая закуска! Креветки, запечённые в томатном соусе с Фетой, луком и чесноком. Если макнуть в получившийся ...
Горячие канапе с козьим сыром и медом
Горячие канапе с козьим сыром и медом – это восхитительная закуска на аперитив или отличная идея для завтрака! Запекаясь, середина сыра плавится, но он при это ...
Паста в сливочном соусе из тыквы
Паста в сливочном соусе из тыквы – это вкусное и изысканное блюдо, которое готовится всего за 15 минут. Нежный, словно шелковый соус из тыквы, сливок и сыра ...
Омлет с козьим сыром, мятой и медом
Нежный, мягкий и очень изысканный омлет. Сочетание козьего сыра, мяты и мёда отправляет вкусовые рецепторы в рай. Раньше это был мой идеальный завтрак выходного ...
Индийский пряный дал из чечевицы
Дал из чечевицы – это очень ароматное и согревающее душу блюдо родом из Индии. Мягкая чечевица, имбирь, томаты, чеснок и множество специй создают симфонию! Дал ...
Быстрая тушеная фасоль с томатами
Как и обещала, делюсь рецептом быстрого в приготовлении блюда из фасоли. Получается густой соус, который можно использовать как гарнир, в качестве закуски или ...
Английский пирог с курицей и овощами
Английский пирог с курицей – это невероятно вкусное блюдо для осенних обедов, когда за окном прохладно, и хочется согреться. Ароматная начинка накрывается ...
Как приготовить домашний куриный бульон?
Наваристый домашний куриный бульон – это самое согревающее блюдо в дождливые дни. А также лучшее лекарство от простуды. В моей семье он уже неоднократно доказал ...
Оссобуко из телятины по-милански
Оссобуко – это итальянское жаркое из телячьей голени (она же и называется ossobuco, osso – кость, buco – дыра). Мясо долго томится в гусятнике вместе с ...
Ванильная панна котта с ягодным соусом
Панна котта – это самый простой в приготовлении десерт на планете. Я просто не могу не поделиться с вами этим чудом! Нежный, эластичный крем и соус из лесных ...
