Французькі слойки з яблуками (chaussons aux pommes) – дуже прості, але такі зігріваючі серце ласощі. Ніжне яблучне пюре приємно контрастує з хрускотом ...
Колекції
Пиріг з яблуками, горіхами та корицею
Просто неймовірно смачний яблучний пиріг! В ньому є все, що ми любимо: яблука, кориця, горішки та карамель, що в поєднанні один з одним створюють райську ...
Рибні котлети з тріскою та цукіні
Рибні котлети – одна з найулюбленіших страв мого дитинства. Коли їх подавали в шкільній столовій разом із картопляним пюре та солоним огірком, я не могла ...
Улюблений салат з тунцем та яйцем
Обожнюю їсти цей салат влітку, коли на вулиці так спекотно, що важко думати про гарячу їжу. Це також чудова ідея для швидкого обіду чи вечері, коли часу обмаль, ...
Тарт татен з томатами та бурратою
Хочете потрапити у смаковий рай? Тоді цей тарт татен з томатами та бурратою для вас! Хрумке тісто, карамелізовані, наповенені смаком томати та ніжна буррата. Це ...
Спагеті з креветками та цукіні
Чудова ідея для швидкого та легкого літнього обіду! На все про все 15 хвилин. Соус виходить дуже ароматним, з приємною кислинкою від білого вина і солодкими ...
Запечена фета з нутом і томатами
Зігріваюча душу вегетаріанська страва, що сподобається всій родині. Принцип дуже простий – змішали все та запекли. Інгредієнти подружаться між собою в духовці ...
Галета з абрикосами та мигдалем
Ароматна та вершкова галета з абрикосами розпочинає сезон абрикосів цього літа! В минулому році ми з вами пекли галету з полуницею та ревенем, а в цьому хочу ...
Домашні грецькі коржики «Піта»
Ніщо так не оповито магією, як домашній хліб. Сьогодні я хочу запропонувати вам спекти грецькі коржики піта. М'які та наповнені смаком, вони надуваються під час ...
Квіти цукіні, фаршировані рікоттою
Квіти цукіні, гарбуза або кабачків – чудовий літній інгредієнт, з якого можна зробити елегантну та корисну закуску. Зазвичай, фаршировані квіти цукіні смажать у ...
Тажин з котлеток «кефта» та баклажанів
Цю страву я скуштувала під час останнього обіду в Марракеші. Тажин із кефта часто роблять із яйцями, а тут замість них був м’який баклажан, який ідеально ...
Швидкий клафуті з ягодами та фісташками
Клафуті з ягодами – це класичний французький вологий пиріг, що готується дуже просто та швидко. В блозі вже є чудовий рецепт клафуті з вишнею, але поки вишні та ...
Бірманське карі з томатів та креветок
Ароматне, трошки солодке, за рахунок томатів черрі, та ніжне карі родом із чарівної М’янми – країни тисячі храмів та пагод. Коли ми подорожували цією країною, я ...
Корейський панкейк із зеленої цибулі
Корейский панкейк із зеленої цибулі, напевно, найцікавіший метод приготування цього весняного овоча. Я тепер готую ці панкейки майже кожного тижня, бо рецепт ...
