Рецепти 
Курси 
Квіти цукіні, гарбуза або кабачків – чудовий літній інгредієнт, з якого можна зробити елегантну та корисну закуску. Зазвичай, фаршировані квіти цукіні смажать у клярі. Але мені набагато більше подобається запікати їх в духовці, щоб краще зберегти ніжний смак. А щоб додати страві приємний хруст, ми просто посипемо квіти зверху панірувальним сухарями.
Квіти цукіні прекрасно поєднується із ніжною рікоттою та базиліком. Ми також додамо у начинку часник та пармезан, щоб зробити смак інтенсивнішим. А доповнить цю закуску швидкий томатний соус, який ми приготуємо поки квіти будуть в духовці. Результат – ніжна, елегантна та небанальна страва, що здивує своїм збалансованим смаком.
“ЩО НА ВЕЧЕРЮ?”
Увійдіть в акаунт або оформіть підписку, щоб отримати доступ до ексклюзивних рецептів.
