Лазанья для мене – смак дитинства. Мені її готувала мама! Так, в непрості дев’яності роки. Мама тоді працювала на італійську компанію, тому у нас вдома лунала ...
Яловичина
В’єтнамський суп «Pho Bo» з локшиною
Якщо б мене спитали: чим пахне В’єтнам? Я б не вагаючись відповіла – супом Pho! Вулична їжа дуже популярна у В’єтнамі і цей, відомий у всьому світі, суп, ...
Наваристий бульйон з яловичини
Бульйон з яловичини вимагає більше часу, ніж курячий або рибний, адже треба добре розварити крупні кістки. Але це ідеальна база для насичених супів на кшталт ...
Маринований стейк із соусом по-тайськи
Рецепт для випадків, коли хочеться різноманіття! Цей класичний тайський маринад підніме смак ваших стейків на новий рівень. В них з’явиться легкий аромат Азії ...
Легендарна яловичина по-бургундськи
Яловичина по-бургундски – це не просто смачно, це по-королівськи смачно! Насичений соус, м'ясо, що тане в роті, – гарантоване поліпшення настрою. Наближається ...
Як приготувати стейк з яловичини?
Щоб приготувати стейк з яловичини, потрібно зовсім небагато – якісне мʼясо та крапелька знань. Смажити стейк дуже просто, важливо лише дотримуватись декількох ...