Цей салат я спробувала у ресторані «Мінгалабар» в місті Мандалей і бачила я його тільки там. Тому за цей рецепт ми маємо подякувати моїй міцній кулінарній ...
Рецепти
Спагеті з песто з черемши та ліщини
Черемша або ведмежий часник неймовірно корисна рослина, що має легкий присмак часнику та ніжку кислинку. У поєднанні з ароматом лісного горіху та пармезаном ...
«Чілі кон тонно» з перцем та квасолею
На цей рецепт мене надихнула відома страва мексиканської кухні – chili con carne. В оригінальному рецепті квасоля довго тушкується зі шматочками яловичини та ...
Лосось теріякі – ідеальний рецепт
Лосось теріякі – дуже популярна страва в ресторанах японської кухні. Але домашня версія набагато смачніша і готується за лічені хвилини. А якщо подати його із ...
Швидкий салат з огірків та кунжуту
Цей салат з огірків готується миттєво і стане чудовим доповненням до страв азіатських кухонь. Наприклад, до лососю теріякі, тунцю в кунжутній скоринці або до ...
Вершкова полента з пармезаном
Полента чудово підійде як гарнір до страв італійської кухні! Салтімбокка з індички, пікката з телятини, оссобуко – полента буде ніжно доповняти ці, наповнені ...
Запечена в пергаменті біла риба
Останнім часом, це один з моїх улюблених способів запікання філе білої риби. Потрібно лише 7-8 хвилин і риба буде ідеально приготована: соковита та ніжна. Все ...
Запечені курячі стегна по-корейськи
Корейці знаються на стравах з курки! Світу відомі і кореська смажена у фрітюрі курка (Korean Fried Chicken), і варена курка з женьшенем, а я хочу запропонувати ...
Корейський панкейк із зеленої цибулі
Корейский панкейк із зеленої цибулі, напевно, найцікавіший метод приготування цього весняного овоча. Я тепер готую ці панкейки майже кожного тижня, бо рецепт ...
Хрумка зелена квасоля з м’ятою
Зелену квасолю я купляю кожного тижня і кожного тижня ми її з’їдаємо. Вариться вона лише за 5 хвилин, тому відговорок тут бути не може! Взяли, зварили і додали ...
Біла риба в легкій паніровці
Неймовірно легка в приготуванні страва, яка задовольніть смак і малечі і дорослих! Для цього рецепту можна взяти філе будь-якої недорогої білої риби. А на ...
Великий зелений салат
Великий зелений салат можна додати до кожної страви! Можна і треба! Французи, наприклад, їдять салат перед прийомом їжі. Може в цьому і полягає секрет їх ...
Локшина соба з овочами та тофу
Останнім часом, соба з овочами та тофу – моя улюблена швидка вечеря або обід. Якщо не відволікатись, на приготування піде 15-20 хвилин і на вашому столі буде ...
Курячі стегна в соусі з арахісу та каррі
Просто неймовірно смачна страва, на яку потрібно лише 15-20 хвилин. Як на мене, ідеальний обід, який навіть гостям можна подати і вони будуть в захваті. На ...