Рецепти Archives - Page 9 of 21 - Madame Vorger

Миттєвий салат, що змінить ваше ставлення до білокачанної капусти. Він чудово підійде до страв з риби, морепродуктів та курки!

Капустяний салат із кремовим авокадо

Мариновані в спеціях креветки разом із кисло-солодкою сальсою створять райське поєднання смаків та текстур.

Мариновані креветки з ананасовою сальсою

Персики зараз такі стиглі та соковиті, що аж просяться бути перетвореними в ніжне пюре, яке ми заллємо холодним просекко.

Коктейль Белліні з персиками

Інгредієнти подружаться між собою в духовці і, завдяки спеціям, створять неймовірно приємний смак. А зепечена Фета додасть страві апетитності та поживності.

Запечена фета з нутом і томатами

Ароматна та вершкова галета з абрикосами розпочинає сезон абрикосів цього літа! Абрикоси та мигдальний крем – ідеальне французьке поєднання.

Галета з абрикосами та мигдалем

Піта – ідеальне доповнення до грецького соусу «цацикі» та м’яка подушка для маринованих шашличків «сувлакі».

Домашні грецькі коржики «Піта»

Соковиті шашлички із сонячної Греції, замариновані в суміші лимонного соку, орегано, часнику та оливкової олії. Готуємо "сувлакі"!

Грецькі шашлички «Сувлакі» з баранини

Цацикі – напевно, самий відомий грецький соус. Освіжаючий, ароматний та корисний. В нього можна вмочувати грецькі коржики піта, різані овочі або навіть використовувати, як соус для м’яса.

Грецький соус «Цацикі» з огірками

На філе білої риби з томатами та маслинами знадобиться лише 15 хвилин, і ви отримаєте страву, яка перенесе вас на узбережжя сонячної Лігурії.

Філе білої риби з томатами та маслинами

Квіти цукіні, гарбуза або кабачків – чудовий літній інгредієнт, з якого можна зробити елегантну та корисну закуску. Ми запечемо їх в духовці, щоб краще зберегти ніжний смак.

Квіти цукіні, фаршировані рікоттою

Дуже ніжний та свіжий, кіш з цукіні та м'ятою – ідеальний для літа! І чудовий спосіб використати сезонні цукіні чи кабачки.

Легкий кіш з цукіні та м’ятою

Сьогодні я хочу запропонувати вам рецепт із використанням чилі пасти Гочуджанг. Ми приготуємо просто неймовірно смачне філе лосося.

Запечений лосось у соусі Гочуджанг з цибулею

Чудовий варіант швидкого літнього салату, який ми зробимо трошки поживнішим за рахунок нуту.

Швидкий овочевий салат із нутом

Якщо є така страва, що моментально відносить мене в дитинство, на дачу до бабусі, то це смажені кабачки з кропом та часником!

Смажені кабачки, як в дитинстві