До прийдешнього Хелловіну хочу запропонувати вам ідею страшної закуски, яка вмить розлетиться на вечірці. Запечені в листковому тісті маленькі сосиски. І ...
Рецепти
Мідії з овочами, вершками та білим вином
Якщо вам на очі попадалися мідії, але ви обходили їх стороною, бо не мали уявлення, що з ними робити, цей рецепт для вас! 10 хвилин і ви будете смакувати ...
Брюссельська капуста з двома заправками
Я не можу назвати себе великим фанатом брюссельської капусти. Але оскільки на минулих вихідних я була в Брюсселі, мені дуже хотілося зробити з нею рецепт! Адже ...
Вологий апельсиновий пиріг з полентою
Я б ще могла назвати його «пиріг без глютену та лактози». Або пиріг з мигдалем та кардамоном. Але суть не в назві, а в тісті – пухкому, вологому та дуже ...
Домашній хумус із маринованою бараниною
Це закуска від якої хочеться заплющити очі від задоволення. Принаймні такою була реакція моїх подружок, коли я подала цей хумус на дівочу вечерю. Запашні, ...
Салат з артишоками та петрушкою
Цей салат в мене асоціюється із моїм Днем народження. В цьому році ми з родиною пішли святкувати його в ліванський ресторан. І я, нарешті, була приємно ...
Швидкий смажений халумі з медом
Я вперше спробувала цю чудову закуску в грецькому ресторані в Гонконзі (так, в цьому місті є чудові ресторани будь-яких кухонь світу). Солені, жирненькі та ...
Запечена курка по-індійськи з картоплею
Запечена курка із картоплею, напевно, одна із самих домашніх страв, які можна уявити. Я хочу запропонувати вам новий варіант її приготування – ми замаринуємо ...
Осінній салат з цикорію, яблук та рокфору
Неймовірно простий в приготуванні, цей салат для мене – есенція осені. Яблука, горіхи, цикорій та солений рокфор вдало поєднується між собою, створюючи симфонію ...
Різотто з грушею, горіхами та Горгонзолою
Дуже осіннє різотто, що має всі шанси стати вашим улюбленим. Карамелізовані горіхи та груша чудово контрастують з інтенсивним смаком італійського голубого сиру ...
Курка «Вийди за мене» із в’яленими томатами
Ніжне куряче філе в насиченому вершковому соусі із в’яленими томатами та пармезаном. Цей рецепт з’явився на просторах інтернету декілька років тому і отримав ...
Суп із білої квасолі та шпинату
Цей квасолевий суп вас здивує! Я, наприклад, не могла собі уявити, що вегетаріанський суп може бути настільки насиченим смаком. А ще, що він може бути таким ...
Гарбузові капкейки з крем-сиром
Ніжні та ароматні, ці гарбузові капкейки з крем-сиром з’їдаються родиною за півгодини. Для мене вони смачніші за ті, що я коли-небудь купувала у кондитерських і ...
Pumpkin spice latte
Напевно, це самий відомий осінній напій! Його подають у світовій мережі кав’ярень за досить великі гроші, але домашня версія виходить смачнішою та містить ...
