Миттєвий салат, що змінить ваше ставлення до білокачанної капусти. Так, вона може бути цікавою та дуже освіжаючою! Ми поєднаємо капусту із кремовим соусом на ...
Клуб
ТЕМА ЛИПНЯ: МАРИНАДИ
Я – людина, яка вже давно мріє про свій гриль, але для цього потрібен дім за містом, а я люблю жити в центрі. Через цей дисонанс мрія довго б залишалась мрією, ...
Меню червень 27.06
Вітаю вас, любі! Наше останнє меню червня вже чекає на вас, і воно гідне найкращих ресторанів світу! Та спочатку кілька надихаючих слів про кожну категорію ...
Мариновані креветки з ананасовою сальсою
Хочу запропонувати вам смакову бомбу! Мариновані в спеціях креветки, які ви зможете приготувати на пательні або нанизати їх на шпажки та засмажити на грилі. ...
Запечена фета з нутом і томатами
Зігріваюча душу вегетаріанська страва, що сподобається всій родині. Принцип дуже простий – змішали все та запекли. Інгредієнти подружаться між собою в духовці ...
Меню червень 20.06
Вітаю вас, любі! Наше третє меню червня вже чекає на вас. На цьому тижні воне буде натхненне Францією! Та спочатку кілька надихаючих слів про кожну категорію ...
Меню червень 13.06
Вітаю вас, любі! Наше друге меню червня вже чекає на вас, воно буде дуже літнє. Ми відправимось в сонячну Грецію, приготуємо рибку з Лігурії, спечемо ...
Грецькі шашлички «Сувлакі» з баранини
Та-даам, та-даам, та-ра-та-ра-даам, та-даам. В голові звучить «Сіртакі», на плиті смажаться «Сувлакі»! Соковиті шашлички із сонячної Греції, замариновані в ...
Грецький соус «Цацикі» з огірками
Цацикі – напевно, самий відомий грецький соус. Звичайно, адже він геніальний: освіжаючий, ароматний та корисний. В нього можна вмочувати грецькі коржики піта, ...
Філе білої риби з томатами та маслинами
На філе білої риби з томатами та маслинами знадобиться лише 15 хвилин, і ви отримаєте страву, яка перенесе вас на узбережжя сонячної Лігурії. Смачний соус із ...
Квіти цукіні, фаршировані рікоттою
Квіти цукіні, гарбуза або кабачків – чудовий літній інгредієнт, з якого можна зробити елегантну та корисну закуску. Зазвичай, фаршировані квіти цукіні смажать у ...
Запечений лосось у соусі Гочуджанг з цибулею
Я ніколи не втомлюся дивуватися тому, скільки цікавих поєднань та страв можна вигадати завдяки залученню соусів та кондиментів з різних кухонь світу. Коли ми з ...
Швидкий овочевий салат із нутом
Чудовий варіант швидкого літнього салату, який ми зробимо трошки поживнішим за рахунок нуту. Кінза, кумін та паприка додадуть салату ближнє-східну нотку, а ...
Смажені кабачки, як в дитинстві
Якщо є така страва, що моментально відносить мене в дитинство, на дачу до бабусі, то це смажені кабачки з кропом та часником! Літо, спека і такий приємний звук ...
