Дуже осіннє різотто, що має всі шанси стати вашим улюбленим. Карамелізовані горіхи та груша чудово контрастують з інтенсивним смаком італійського голубого сиру ...
Головні страви
Курка «Вийди за мене» із в’яленими томатами
Ніжне куряче філе в насиченому вершковому соусі із в’яленими томатами та пармезаном. Цей рецепт з’явився на просторах інтернету декілька років тому і отримав ...
Пряне карі з гарбуза та нуту
Пряне карі з гарбуза та нуту – неймовірно запашна, поживна та зігріваюча страва. Вона готується за принципом індійських каррі: спочатку обсмажуються цільні ...
Запечений фарширований гарбуз
Я залишила на кінець по-справжньому королівську страву з гарбуза! По-перше, вона вразить всіх своїм виглядом, а по-друге, ви спробуєте новий та цікавий спосіб ...
Річна форель з каперсами та beurre noisette
За 10 хвилин ми приготуємо страву, гідну хорошого французького ресторану. Філе будуть танути в роті, а топлене масло з каперсами доповнить ніжний смак риби. ...
Соковиті запечені курячі нагетси
Без фритюру, без глютену, без лактози. Ідеальна страва, щоб порадувати дітей. Нагетси виходять хрусткими за рахунок крихти з кукурудзяних пластівців. Ви можете ...
Паста з зеленим горошком, маскарпоне та шинкою
Це ідеальна паста для дітей, хоча дорослі також її оцінять! Готується вона за лічені хвилини, з інвентарю необхідна лише одна каструля та дуже прості ...
Зелене карі з лососем в духовці
Ароматна та екзотична страва, що готується за півгодини. Та ще одна ідея, як можна небанально використати філе лосося (якщо ви вже готували мій лосось в сметані ...
Rösti – швейцарська картопляна галета
Звичайно, rösti – смачно! Хіба смажена картопля може бути не смачною? Але домашня версія цієї страви, приготовлена за оригінальною швейцарською рецептурою, ...
Курячі стегна в соусі з лисичками
Курячі стегна в соусі з лисичками або лисички в соусі з курячих стегон? Навіть не знаю, що краще опише цю неймовірну страву! Бо лисичок в цьому запашному ...
Смажені ерінги із запашним маслом
Смажені ерінги в соусі з вершкового масла, соєвого соусу та часнику. Це неймовірно смачно! Вся моя родина здивувалася, коли ми спробували цю страву, на яку ...
Рибні котлети з тріскою та цукіні
Рибні котлети – одна з найулюбленіших страв мого дитинства. Коли їх подавали в шкільній столовій разом із картопляним пюре та солоним огірком, я не могла ...
Nasi goreng – смажений рис з Індонезії
Nasi goreng або friend rice або смажений рис – страва без якої не обійдеться подорож до Індонезії. Вона настільки смачна та проста в приготуванні, що люблять її ...
Галета з печерицями та цибулею
Сьогодні зранку мама розповіла мені про чудову ініціативу спекти пиріг незалежності та започаткувати традицію кожного року в цей день пекти та дарувати пироги. ...