Хочете потрапити у смаковий рай? Тоді цей тарт татен з томатами та бурратою для вас! Хрумке тісто, карамелізовані, наповенені смаком томати та ніжна буррата. Це ...
Головні страви
Спагеті з креветками та цукіні
Чудова ідея для швидкого та легкого літнього обіду! На все про все 15 хвилин. Соус виходить дуже ароматним, з приємною кислинкою від білого вина і солодкими ...
Вітелло тоннато – старовинний рецепт
Вітелло тоннато – це тонкі шматочки ніжної телятини, які подають із пікантним соусом з тунця та каперсів. І я хочу запропонувати вам дуже цікавий і, як ...
Мариновані креветки з ананасовою сальсою
Хочу запропонувати вам смакову бомбу! Мариновані в спеціях креветки, які ви зможете приготувати на пательні або нанизати їх на шпажки та засмажити на грилі. ...
Запечена фета з нутом і томатами
Зігріваюча душу вегетаріанська страва, що сподобається всій родині. Принцип дуже простий – змішали все та запекли. Інгредієнти подружаться між собою в духовці ...
Грецькі шашлички «Сувлакі» з баранини
Та-даам, та-даам, та-ра-та-ра-даам, та-даам. В голові звучить «Сіртакі», на плиті смажаться «Сувлакі»! Соковиті шашлички із сонячної Греції, замариновані в ...
Філе білої риби з томатами та маслинами
На філе білої риби з томатами та маслинами знадобиться лише 15 хвилин, і ви отримаєте страву, яка перенесе вас на узбережжя сонячної Лігурії. Смачний соус із ...
Легкий кіш з цукіні та м’ятою
Дуже ніжний та свіжий, кіш з цукіні та м'ятою – ідеальний для літа! І чудовий спосіб використати сезонні цукіні чи кабачки. Взагалі кіш – геніальна страва! ...
Запечений лосось у соусі Гочуджанг з цибулею
Я ніколи не втомлюся дивуватися тому, скільки цікавих поєднань та страв можна вигадати завдяки залученню соусів та кондиментів з різних кухонь світу. Коли ми з ...
Миттєва біла риба в легкому клярі
Риба в клярі – страва з мого дитинства, що готується за лічені хвилини! Її чудово готує моя мама і цей рецепт натхенний саме її способом приготування із ...
Тажин з котлеток «кефта» та баклажанів
Цю страву я скуштувала під час останнього обіду в Марракеші. Тажин із кефта часто роблять із яйцями, а тут замість них був м’який баклажан, який ідеально ...
Бірманське карі з томатів та креветок
Ароматне, трошки солодке, за рахунок томатів черрі, та ніжне карі родом із чарівної М’янми – країни тисячі храмів та пагод. Коли ми подорожували цією країною, я ...
Спагеті з песто з черемши та ліщини
Черемша або ведмежий часник неймовірно корисна рослина, що має легкий присмак часнику та ніжку кислинку. У поєднанні з ароматом лісного горіху та пармезаном ...
«Чілі кон тонно» з перцем та квасолею
На цей рецепт мене надихнула відома страва мексиканської кухні – chili con carne. В оригінальному рецепті квасоля довго тушкується зі шматочками яловичини та ...
