Вітаю вас, любі! Наше перше травневе меню вже чекає на вас. Але спочатку кілька надихаючих слів про кожну категорію цього тижня. Страва вихідного дня На ...
Клуб
Тема травня: заправки для салатів та овочів
Як я чекала цієї теми! Заправка – це як магічна ковдра, завдяки якій звичайні салати та овочі можуть змінювати облік та грати новими відтінками. У цій збірці я ...
Меню травень 16.05
Вітаю вас, любі! Нашому клубу вчора виповнився місяць! Я так вам вдячна за цю цікаву подорож. І з радістю презентую нове меню. Але спочатку кілька надихаючих ...
Молода картопля з кропом та часником
Не думайте, що я буду вас вчити варити картоплю! Але я мала зробити цей рецепт, щоб додати його у меню і щоб картопля відобразилася у вашому списку ...
Blé (каша з твердої пшениці)
Blé або farro – дуже росповсюджений гарнір у Франції, Італії, Німеччині та Швейцарії. Ця приємна на смак та текстуру крупа має легкий присмак лісного горіху та ...
Меню квітень 25.04
Вітаю вас, любі! Наше друге щотижневе меню готово. Нагадую, що у вашому акануті є відео-інструкція про те, як ним користуватися. Я також прикріплю її тут під ...
Що робити з броколі?
Броколі – дуже недооцінений овоч. Точніше, ми звикли цінувати його поживні властивості, а не смак. І мене це засмучує, тому що, броколі має багатошаровий ...
Біла риба по-вьєтнамськи
Біла риба з куркумою по-в’єтнамськи, або Cha Ca La Vong – це неймовірно свіжа та ароматна страва родом зі столиці В'єтнаму, міста Ханої. Саме там я її вперше і ...
Меню квітень 18.04
Вітаю вас, любі! Наше перше щотижневе меню готово. Нагадую, що у вашому акануті є відео-інструкція про те, як ним користуватися. Я також прикріплю її тут під ...
Тушкований шпинат
Тушкований шпинат з часником та сметаною ідеально поєднується з м’ясними стравами, наприклад, зі стейком з яловичини. Я завжди замовляю такий гарнір в ...
В’єтнамський овочевий салат
Неймовірно хрумкий та свіжий, цей салат миттєво перенесе вас у Азію. Він чудовий у спеку (збережіть собі на літо) або коли хочеться чогось екзотичного. Ви ...
Найсмачніша цвітна капуста
Хочете, щоб цілий качан цвітної капусти зник за 5 хвилин? Тоді ви в правильному місці! Кожен раз, коли я запікаю капусту в такий спосіб, маю себе стримувати, ...
Тема квітня – смачні крупи
Відкривають наш клуб крупи! Тому, що готуючи перше щотижневе меню, мені хотілося додати різноманітності не тільки в головні страви та овочі, які ми будемо ...
Як правильно варити гречку?
Гречка – наша українська королева всіх каш. І корисна, і смачна, і готується швидко. Її можна їсти і соленою, і солодкою (з молоком, як в дитинстві). Її навіть ...