Это невероятно простой, но по-настоящему волшебный рецепт. Парфэ (или сэмифрэддо по-итальянски) – это лакомство, напоминающее мороженное и нежный крем ...
Десерты
Волшебный грушевый тарт с миндалем
Грушевый тарт Бурдалу (Tarte Bourdaloue) – классика французского кондитерского искусства, он даже входит в государственный экзамен для кондитеров! А для меня ...
Морковный торт с сырным кремом
Этот морковный торт с сырным кремом я впервые попробовала в Будапеште и влюбилась. Пряный, практически карамельный бисквит, грецкие орехи и крем из сливочного ...
Воздушный десерт Павлова с ягодами
Десерт Павлова – это волшебное сочетание разных текстур и ароматов. Хрустящая снаружи и нежная, как облако, внутри меренга, взбитые сливки, клубничный кули и ...
Французский клафути с вишней
Клафути с вишней – это много ягод и мало теста, идеальный вариант для завтрака. Пирог делается очень быстро, и получается немного влажным внутри и очень ...
Чизкейк Нью Йорк – идеальный рецепт
Чизкейк Нью Йорк для меня – это настоящее лакомство. Я ем его медленно и наслаждаюсь каждым кусочком. Текстура у чизкейка должна быть очень нежной, таящей во ...
Самый простой банановый хлеб
Хрустящий снаружи и сочный внутри, этот банановый хлеб (или кекс) – мой идеальный вариант для завтрака. Я регулярно делаю его вот уже несколько лет, и каждый ...
