Такос з рибою та фенхелем – ефектна та корисна страва, без компромісу зі смаком! Ви будете насолоджуватись цими такос, як бургером, тільки замість бекону та ...
Риба та морепродукти
Морські гребінці з beurre noisette
Дуже ефектна та неймовірно смачна закуска, яка готується за лічені хвилини та точно справить враження на ваших гостей. Поєднання гребінців із маслом нуазетт та ...
Святкові «Шу» з лососем та ікрою
Дуже ефектна святкова закуска! Ідеально, коли хочеться справити враження, не витративши на це години. Заварне тісто робиться дуже просто і ви можете начинити ...
Сендвіч з тунцем, каперсами та селерою
Тунець – не ординарна начинка для сендвічів під час англійського чаювання. Частіше можна зустріти копчений лосось. Але для того, щоб намазати хліб Філадельфією ...
Італійський суп з риби та морепродуктів
О, мамма міа, як це смачно! Наваристий, наповнений морем бульйон із солодкою ноткою томатів та кислинкою білого вина, ніжні, як весняне сонце, морепродукти та ...
Тайський кокосовий суп з морепродуктами
Я знаю, що багато з вас люблять Том Ям, але повірте мені, цей суп затьмарить будь-який інший та інгредієнти для нього знайти простіше. Поєднання наваристого ...
Рибний бульйон «fumet de poisson»
Рибний бульйон, що готується за технікою, описаною нижче, французькою називається «fumet des poisson». Це база більшості французьких соусів для риби та ...
Мідії з овочами, вершками та білим вином
Якщо вам на очі попадалися мідії, але ви обходили їх стороною, бо не мали уявлення, що з ними робити, цей рецепт для вас! 10 хвилин і ви будете смакувати ...
Річна форель з каперсами та beurre noisette
За 10 хвилин ми приготуємо страву, гідну хорошого французького ресторану. Філе будуть танути в роті, а топлене масло з каперсами доповнить ніжний смак риби. ...
Зелене карі з лососем в духовці
Ароматна та екзотична страва, що готується за півгодини. Та ще одна ідея, як можна небанально використати філе лосося (якщо ви вже готували мій лосось в сметані ...
Рибні котлети з тріскою та цукіні
Рибні котлети – одна з найулюбленіших страв мого дитинства. Коли їх подавали в шкільній столовій разом із картопляним пюре та солоним огірком, я не могла ...
Улюблений салат з тунцем та яйцем
Обожнюю їсти цей салат влітку, коли на вулиці так спекотно, що важко думати про гарячу їжу. Це також чудова ідея для швидкого обіду чи вечері, коли часу обмаль, ...
Спагеті з креветками та цукіні
Чудова ідея для швидкого та легкого літнього обіду! На все про все 15 хвилин. Соус виходить дуже ароматним, з приємною кислинкою від білого вина і солодкими ...
Мариновані креветки з ананасовою сальсою
Хочу запропонувати вам смакову бомбу! Мариновані в спеціях креветки, які ви зможете приготувати на пательні або нанизати їх на шпажки та засмажити на грилі. ...