Чізкейк з йогуртом, медом та чебрецем (без випікання)

Anastasiia Vorger
21 Серпня, 2025

Ніжний шар із вершкового сиру та йогурту із легким ароматом лайму та чебрецю буде приємно контрастувати із хрумкою базою з печива. Якщо ви шукали найпростіший рецепт чізкейку в світі – ви його знайшли! Нам не тільки не знадобиться водяна баня, нам навіть духовка не знадобиться. Ми просто змішаємо всі інгредієнти та дамо чізкейку добре охолодитися.

Цей рецепт народився випадково. Ми гуляли з братом і зайшли випити кави в маленьку крафтову кав’ярню. З полички на мене дивився досить плаский шматок чізкейку. Він не виглядав, як класичний пишний чізкейк Нью Йорк, але привабив мене своїм складом: йогурт, мед та чебрець. То ж ми з братом вирішили спробувати і були в захваті від ніжного, але, разом із тим, складного смаку крему, в якому я відчула цедру лайму. «Треба відтворити цей чізкейк для Клубу» – подумала та виконала свою обіцянку. Протестувавши, брат сказав, що домашня версія вийшла навіть смачнішою.

Увійдіть в акаунт або оформіть підписку, щоб отримати доступ до ексклюзивних рецептів.

Приєднатися до клубу Увійти в акаунт

В клубі на вас чекають:

Щотижневі меню

Клубні рецепти

Теми місяця

Кулінарні ефіри

Списки продуктів

Клубний чат

Вітаю ❤️! Цей рецепт – частина клубу "Що на вечерю?". Якщо ви ще не в клубі, приєднуйтесь до нас за цим посиланням, щоб думки про "що готувати" вилетіли з вашої голови! А якщо ви вже з нами, увійдіть у ваш акаунт, щоб рецепт вам відкрився.

ЩО СПРАВДІ ПОТРІБНО
МАТИ НА КУХНІ?

Отримайте безкоштовний чек-лист з переліком дійсно важливого кухонного приладдя.

Дякую! Чек-лист
у вас на пошті.

Якщо не знайшли листа — перевірте папку “Спам”.

ЩО СПРАВДІ
ПОТРІБНО МАТИ НА КУХНІ?

Отримайте безкоштовний чек-лист “Наші помічники на кухні” з переліком дійсно важливого кухонного приладдя.

Ви зможете відписатися в будь-який момент.

Ласкаво прошу на сайт!

Мене звуть Анастасія Ворже. Я професійний кухар із досвідом роботи у ресторані з трьома зірками “Мішлен”. Але насамперед, я – жінка, і люблю, коли навколо красиво, смачно та затишно. Цей блог був створенний для того, щоб надихати жінок готувати із задоволенням, за допомогою простих та працюючих рецептів.