Хумус з білої квасолі за 5 хвилин

Anastasiia Vorger
4 Березня, 2025

Хумус з білої квасолі готується за лічені хвилини! Раджу подавати його з нарізаними соломкою овочами (морква, селера, огірки), а не з хлібом!

Хумус з білої квасолі готується за лічені хвилини, а смакує так чудово, що вам важко буде зупинитися. Тому раджу подавати його із нарізаними соломкою овочами (морква, селера, огірки), а не з хлібом! Хоча до хрумких тостів із чорного хліба він також чудово пасуватиме.

Цей рецепт я придумала випадково, коли готувалася до святкування українського Різдва. Я чекала в гості близько 30 осіб і, звичайно, хвилювалася чи вистачить їжі. Тому, коли на очі попалася банка із моєю улюбленою квасолею, я вирішила імпровізувати хумус по-українськи. Вийшло чудово! Я купляю консервовану варену квасолю, але ви, звичайно, можете зварити квасолю самостійно и використати в хумус рідину від варіння, замість простої води.

Увійдіть в акаунт або оформіть підписку, щоб отримати доступ до ексклюзивних рецептів.

Приєднатися до клубу Увійти в акаунт

В клубі на вас чекають:

Щотижневі меню

Клубні рецепти

Теми місяця

Кулінарні ефіри

Списки продуктів

Клубний чат

Вітаю ❤️! Цей рецепт – частина клубу "Що на вечерю?". Якщо ви ще не в клубі, приєднуйтесь до нас за цим посиланням, щоб думки про "що готувати" вилетіли з вашої голови! А якщо ви вже з нами, увійдіть у ваш акаунт, щоб рецепт вам відкрився.

ЩО СПРАВДІ ПОТРІБНО
МАТИ НА КУХНІ?

Отримайте безкоштовний чек-лист з переліком дійсно важливого кухонного приладдя.

Дякую! Чек-лист
у вас на пошті.

Якщо не знайшли листа — перевірте папку “Спам”.

ЩО СПРАВДІ
ПОТРІБНО МАТИ НА КУХНІ?

Отримайте безкоштовний чек-лист “Наші помічники на кухні” з переліком дійсно важливого кухонного приладдя.

Ви зможете відписатися в будь-який момент.

Ласкаво прошу на сайт!

Мене звуть Анастасія Ворже. Я професійний кухар із досвідом роботи у ресторані з трьома зірками “Мішлен”. Але насамперед, я – жінка, і люблю, коли навколо красиво, смачно та затишно. Цей блог був створенний для того, щоб надихати жінок готувати із задоволенням, за допомогою простих та працюючих рецептів.