Дуже літній та соковитий салат, що змусить по новому подивитись на полуницю. Так, вона чудова і в солених стравах, балансуючи своєю кислинкою смажений сир Халумі. Базилік, який прекрасно поєднується із полуницею, додасть салату родзинку, а гірчично-медова заправка подружить всі складові.
Ми вже колись готували схожий салат із халумі та смаженими персиками. Полуницю смажити не потрібно, але, якщо у вас намічається барбекю, ви можете підсмажити халумі для цього салату на грилі. Це додасть приємну димову нотку. І ще один секрет: тонко нашаткувати цибулю шалот та замаринувати її в заправці, щоб пом’якшити смак.
РЕЦЕПТ КЛУБУ “ЩО НА ВЕЧЕРЮ?”
РЕЦЕПТ КЛУБУ
“ЩО НА ВЕЧЕРЮ?”
“ЩО НА ВЕЧЕРЮ?”
Увійдіть в акаунт або оформіть підписку, щоб отримати доступ до ексклюзивних рецептів.
