Швидкий омлет зі шпинатом та сиром

Anastasiia Vorger
5 Лютого, 2025

Корисний, смачний та максимально простий в приготуванні сніданок, в якому можна замаскувати цілий пакет бебі шпинату. Для супер здорового варіанту, можна пропустити сир, але з ним омлет буде смачніший та матиме дуже приємне поєднання текстур.

Корисний, смачний та максимально простий в приготуванні сніданок. Я обожнюю готувати цей омлет, тому що в ньому можна замаскувати цілий пакет бебі шпинату. Для супер здорового варіанту, можна пропустити сир, але з ним омлет буде смачніший та матиме дуже приємне поєднання текстур. А якщо ще додати хрумкий тост…

Секрет цього омлету в тому, що шпинат потрібно потушкувати перед тим, як додавати в омлет. Таким чином з нього вийде зайва волога і він зменшиться в об’ємі приблизно в 5 разів. На це піде 2-3 хвилин, а смак та користь омлету від цього значно підвищаться. І ще пам’ятаємо, що яйця люблять ніжність. Тому готуємо омлет на ніжному вогні та залишаємо його трошки вологим в середині.

Увійдіть в акаунт або оформіть підписку, щоб отримати доступ до ексклюзивних рецептів.

Приєднатися до клубу Увійти в акаунт

В клубі на вас чекають:

Щотижневі меню

Клубні рецепти

Теми місяця

Кулінарні ефіри

Списки продуктів

Клубний чат

Вітаю ❤️! Цей рецепт – частина клубу "Що на вечерю?". Якщо ви ще не в клубі, приєднуйтесь до нас за цим посиланням, щоб думки про "що готувати" вилетіли з вашої голови! А якщо ви вже з нами, увійдіть у ваш акаунт, щоб рецепт вам відкрився.

ЩО СПРАВДІ ПОТРІБНО
МАТИ НА КУХНІ?

Отримайте безкоштовний чек-лист з переліком дійсно важливого кухонного приладдя.

Дякую! Чек-лист
у вас на пошті.

Якщо не знайшли листа — перевірте папку “Спам”.

ЩО СПРАВДІ
ПОТРІБНО МАТИ НА КУХНІ?

Отримайте безкоштовний чек-лист “Наші помічники на кухні” з переліком дійсно важливого кухонного приладдя.

Ви зможете відписатися в будь-який момент.

Ласкаво прошу на сайт!

Мене звуть Анастасія Ворже. Я професійний кухар із досвідом роботи у ресторані з трьома зірками “Мішлен”. Але насамперед, я – жінка, і люблю, коли навколо красиво, смачно та затишно. Цей блог був створенний для того, щоб надихати жінок готувати із задоволенням, за допомогою простих та працюючих рецептів.