Вітаю ❤️! Цей рецепт – частина клубу “Що на вечерю?”. Якщо ви ще не в клубі, приєднуйтесь до нас за цим посиланням, щоб думки про
Вітаю ❤️! Цей рецепт – частина клубу “Що на вечерю?”. Якщо ви ще не в клубі, приєднуйтесь до нас за цим посиланням, щоб думки про
Ніжні та ароматні, ці гарбузові капкейки з крем-сиром з’їдаються родиною за півгодини. Для мене вони смачніші за ті, що я коли-небудь купувала у кондитерських і
Сьогодні зранку мама розповіла мені про чудову ініціативу спекти пиріг незалежності та започаткувати традицію кожного року в цей день пекти та дарувати пироги. І я
Ароматна та вершкова галета з абрикосами розпочинає сезон абрикосів цього літа! В минулому році ми з вами пекли галету з полуницею та ревенем, а в
Вітаю ❤️! Цей рецепт – частина клубу “Що на вечерю?”. Якщо ви ще не в клубі, приєднуйтесь до нас за цим посиланням, щоб думки про
Вітаю ❤️! Цей рецепт – частина клубу “Що на вечерю?”. Якщо ви ще не в клубі, приєднуйтесь до нас за цим посиланням, щоб думки про
Цей банановий кекс із чорницею мій найулюбленіший. Він виходить неймовірно м’яким і повітряним, з ніжним ароматом бананів і кислинкою ягід. Одного разу я змішала два
Blanquette de veau – французька печеня з ніжних шматочків телятини та грибів, в оксамитовому вершковому соусі. Це одна з найулюбленіших страв французів, яка, на мій
Шведський мигдальний пиріг дуже смачний і, напрочуд, простий у приготуванні. Ніжний бісквіт і карамельно-мигдалеве, хрустке покриття ідеально поєднуються з горнятком гарячої кави. Мигдальний пиріг “Tosca”
Печеня з телятини та грибів по-Цюріхськи – водночас королівська за смаком і дуже проста в приготуванні страва. Ніжні шматочки телятини, оповиті ароматним, вершковим соусом із
Різотто з білими грибами – одна з найсмачніших осінньо-зимових страв. У цьому рецепті я поділюся золотими правилами приготування різотто, щоб ваша домашня версія вийшла навіть
Гарячий чи холодний, на сніданок чи на вечерю, цей кіш зі спаржею, броколі та лососем – смачний і ефектний спосіб дати овочам друге дихання. Сезон
Щоб смачно приготувати спаржу, знадобиться лише пательня з кришкою та 10 хвилин вашого часу. Ми глазуруємо її в невеликій кількості бульйону та вершкового масла. Додамо
Креветки саганакі – це неймовірно смачна закуска грецької кухні! Креветки, запечені у томатному соусі з Фетою, цибулею та часником. Якщо вмочити в соус шматочок підсмаженого
Оссобуко – це італійська печеня з телячої гомілки (вона ж і називається ossobuco, osso – кістка, buco – діра). М’ясо довго тушкується в гусятнику разом
Цей вершковий суп з лососем виходить наваристим, ароматним і готується лише за 30 хвилин із дуже простих інгредієнтів. Не дарма він уже давно оселився у
Цей лимонний кекс виходить вологим, повітряним, вершковим, з ніжним ароматом лимона та приємним хрускотом макових зернят. Чарівний та дуже простий рецепт з доступних інгредієнтів! У
Ці оладки з курки та броколі – абсолютний хіт нашого літа. Броколі в цьому рецепті виходить на новий гастрономічний рівень. А соус з йогурта та
Кесаділья – це хрумкий, підсмажений, кукурудзяний коржик tortilla, наповнений сиром та іншими інгредієнтами. Начинкою може бути курка, овочі або навіть креветки. Але без сиру не
Ідеальний домашній літній обід: гарячі котлетки, молода картопля з кропом та овочевий салат. Цей рецепт утворився випадково – треба було швидко приготувати котлети, а хліб
Дуже ніжне та соковите куряче філе в пряному соусі з кокосового молока, соку лайма, часнику та курячого бульйону. Чи є серед нас охочі приготувати повноцінну
Соковиті відбивні з індички із соусом з білого вина. На приготування витрачаєте усього лише 15 хвилин, а результат в декілька разів перевищує докладені зусилля. Близькі
Соковитий, смачний та дуже ніжний. Цей рецепт приваблює своєю неймовірною простотою та швидкістю. Впевнена, ви також це оціните! Ідеальний варіант для легкої та корисної вечері
Як приготувати качину грудку так, щоб м’ясо тануло в роті, зі смачною, хрусткою шкіркою? Для цього існує декілька простих правил, діючи за якими, качина грудка
Баклажани тануть у роті, моцарела тягнеться, а томатний соус надає страві пікантності – що може бути прекраснішим? Я впевнена, що цей простий рецепт запечених баклажанів
Поєднання злегка карамелізованої цибулі, листкового тіста та сиру не залишає байдужим нікого. Цей пиріг з цибулею пореєм – король вечірок, якій зʼїдається гостями за кілька
Пряні аромати, несподівані поєднання та страви, що закохують з першої ложки. Цей марафон — для тих, хто готує з душею.
Мене звуть Анастасія Ворже. Я професійний кухар із досвідом роботи у ресторані з трьома зірками “Мішлен”. Але насамперед, я – жінка, і люблю, коли навколо красиво, смачно та затишно. Цей блог був створенний для того, щоб надихати жінок готувати із задоволенням, за допомогою простих та працюючих рецептів.
Пряні аромати, несподівані поєднання та страви, що закохують з першої ложки. Цей марафон — для тих, хто готує з душею.
Отримайте безкоштовний чек-лист “Наші помічники на кухні” з переліком дійсно важливого кухонного приладдя.
Ви зможете відписатися в будь-який момент.