Madame Vorger

Попередні Ефіри:

Play Video about Ароматні курячі кульки в корисному соусі із цибулі порей та селери. Завдяки довгому тушкуванню в бульйоні, овочі будуть танути в роті, а котлетки стануть дуже ніжними.
Play Video about Неймовірно святковий та елегантний, цей рулет, начинений шоколадним мусом, джемом та вишнями, стане зіркою солодкого столу на вашому святі.
Play Video about Рулет вийде соковитим, з приємною копченістю бекону та солодко-кислими нотками чорносливу. А вершковий соус доповнить та збалансує всі смаки.
Play Video about Танучі в роті кальмари та пряний, натурально-солодкуватий томатний соус чудово поєднаються із пастою al dente.
Play Video about Рецепт смачної пасти алле вонголе досить швидкий та простий, але містить безліч маленьких секретів, якими я з вами поділюсь в цьому дописі.
Play Video about Ми будемо не тільки смажити котлетки, а ще й запечемо їх у томатному соусі аби отримати рум’яну скоринку та додатково карамелізувати соус.
Play Video about Рецепт божественно смачних котлеток в неймовірному соусі, який захочеться вилизати з пательні. По великому секрету від шведів, ми додамо в соус сметану, замість вершків.
Play Video about Це ідеальна страва на компанію, адже кожен зможе збирати фалафель на власний смак. Головне не забути замочити нут напередодні, а саме приготування кульок займе не більше години.
Play Video about Нут та тахіна чудово поєднуються не тільки в хумусі, а ще й в цій чудовій веганській страві, що може стати вашою улюбленою вечерею, коли не хочеться м’яса.
Play Video about Запечений лосось з місо пастою та часником – cоковиті шматки лососю, огорнуті в насичений «умамі» соус, що при запіканні стане інтенсивнішим.
Play Video about Ми запечемо капусту цілою в маринаді зі спецій та оливкової олії, а потім подамо із корисним соусом з тахіни.
Play Video about Аджапсандал – страва, яку можна подавати і як холодну закуску, попередньо охолодивши, і як основну страву, додавши до овочів картоплю.
Play Video about М’які в середині та приємно гострі, майже карамелізовані шматочки баклажанів із хрумкою цибулею. Це та страва, яку я б зі 100% вірогідністю замовила в ресторані.
Play Video about В’єтнамська версія котлеток зі свинини із додаванням рибного соусу, імбиру, панірувальних сухарів та кінзи.
Play Video about На приготування потрібно лише 5 хвилин! Соковита в середині, та наповнена смаком риб відправить вас на сонячну Ямайку.
Play Video about Лосось із щавлем, напевно, одна із самих відомих страв французької кухні. лосось розрізається до плаского філе (яке іноді навіть відбивають) та готується миттєво.
Play Video about Вам знадобиться пласке філе білої риби на кшталт палтуса або камбали, а також стигле (або не дуже) манго. Неймовірно проста в приготуванні!
Play Video about Соковиті креветки та насичений, але легкий соус, в який можна вмочувати хліб. Від них пахне лимонною цедрою та морем, квасоля додає поживності та кремовості, а цибуля порей та шпинат вітамінів.
Play Video about Капуста кейл, багата на антиоксиданти та клітковину, вважається суперфудом. Якщо дати кейлу трошки уваги та любові, воно стане добрим та привітним!
Play Video about Артишок із соусом «gribiche» подають в модному стейк-хаусі Chez Philippe в Женеві. Він виглядає дуже ефектно і чудово підійде в якості закуски на аперитив.
Play Video about Цей салат із сезонними гливами та естрагоном став справжнім відкриттям. Ще один рецепт в скарбничку смачних овочевих страв!
Play Video about Насичений смаком миттєвий рецепт креветок! Соус вийде солено-солодким із приємною гостринкою та ароматом імбиру та часника.
Play Video about Грейпфрут має чудовий аромат, який у поєднанні, із вершковим маслом та місо пастою, створить неймовірний соус для курки.

Салат із запеченої курки, місо та грейпфруту

Play Video about Ми блискавично відваримо спаржу в бульйоні та переб’ємо в пюре, таким чином отримавши різотто ніжно-салатового кольору.

Весняне різотто із зеленої спаржі

Play Video about Хочу поділитися методом запікання червоної риби при низькій температурі. Лосось вийде дуже ніжним та соковитим, а насичений зелений соус додасть страві пікантності.

Ніжно запечений лосось із зеленим соусом

Play Video about Kuku Sabzi складається лише з зелені, спецій та яєць. Традиційно цей зелений омлет загортають в лаваш разом із йогуртом та маринованими овочами.

Kuku Sabzi – перський омлет з травами

Play Video about Кремова, наповнена смаком та вітамінами паста. Готується вона за лічені хвилини і сподобається всім. Можна навіть не помітити, що ця паста пісна.

Місо паста з грибами шитаке та шпинатом

Play Video

Яловичина з селерою та лимоном

Play Video

Соковита куряча грудка з гірчицею

Play Video

Сирники з Рікотти

Play Video

Печеня з курки, томатів та маслин

Play Video

Шоколадний мус без сирих яєць

Play Video

Техніки приготування яєць

Play Video

Заварне тісто

Китайська локшина
з яловичиною

Залиште ваш імейл, щоб отримати рецепт та зробити перший крок у світ китайської кухні.