Страви з лососю, тріски та доради

Страви з риби – одні з моїх найулюбленіших! Адже рибу готувати дуже просто і на це потрібно мінімум часу. Головне правило – не пересушити рибу. Ви можете швидко її підсмажити, як в рецепті лосося теріякі або приготувати в соусі, як в рецепті білої риби з оливками та томатами. Ви можете її запекти цілою, як в рецепті запеченої доради з картоплею та броколі, або порційно, як в чудовому рецепті філе лосося зі сметаною. Особливо увагу рибі ми також приділяємо в моєму кулінарному клубі «Що на вечерю?».