Китайський Новий Рік

10.02.2026 - 24.02.2026

Китайський Новий Рік

останні 24 години

Китайський Новий Рік

Днів

Годин

Хвилин

Секунд

останні 24 години

Днів

Годин

Хвилин

Секунд

Нова категорія : страви до 15 хвилин

06.12.2025 - 31.12.2025

Головна
»
До 30 хвилин

До 30 хвилин

Його можна просто їсти ложкою прямо із форми разом із кулькою ванільного морозива. Адже цей пиріг про літо, відпочинок та легкість!

Найпростіший полуничний пиріг

На цей суп потрібно лише 5 хвилин активного часу, і на вас чекатиме освіжаючий, легкий, елегантний та дуже полуничний десерт.

Холодний полуничний суп з м’ятою та фісташками

Запашні та крихкі булочки ми начинимо ароматною полуницею в сиропі та ніжними вершками. Це настільки душевний десерт або полуденок, що встояти неможливо!

Літні скони з полуницею та вершками

Полуниця чудова і в солених стравах, балансуючи своєю кислинкою смажений сир Халлумі.

Салат із полуницею, халумі та базиліком

Традиційно лассі роблять зі стиглого індійського манго, але сезонна полуниця також чудово підходить для цього смачного напою!

Полуничне лассі (індійський освіжаючий напій)

Корисна їжа має бути смачною! У цій страві смак настільки свіжий та яскравий, хоча в тарілці майже одні сирі овочі. А все завдяки чудовому соусу та травам.

Салатні конвертики з креветками та овочами

Хочу поділитися методом запікання червоної риби при низькій температурі. Лосось вийде дуже ніжним та соковитим, а насичений зелений соус додасть страві пікантності.

Ніжно запечений лосось із зеленим соусом

Kuku Sabzi складається лише з зелені, спецій та яєць. Традиційно цей зелений омлет загортають в лаваш разом із йогуртом та маринованими овочами.

Kuku Sabzi – перський омлет з травами

Поєднання досить дивного переліку інгредієнтів: шматочків яловичини, селери та лимону – просто смакова бомба!

Смажена яловичина з селерою та лимоном

Хумус з білої квасолі готується за лічені хвилини! Раджу подавати його з нарізаними соломкою овочами (морква, селера, огірки), а не з хлібом!

Хумус з білої квасолі за 5 хвилин

Nasu dengaku – японський метод приготування баклажанів під соусом із місо-пасти, саке та цукру. Це так смачно, що я завжди замовляю цю страву в японських ресторанах.

Запечений баклажан «Nasu dengaku» з місо

Шоколадний мус мабуть, один із самих спокусливих десертів. Інтенсивний за смаком, але ніжний за текстурою, він збуджує наші смакові рецептори та дарує справжню насолоду.

Шоколадний мус без сирих яєць

Шакшука – сніданок для справжніх гурманів. Солодкуватий та гоструватий соус буде відтіняти солена, м’яка Фета та ніжні, танучі в роті яйця.

Шакшука з фетою та перцями

Ніжний, але інтенсивний за смаком салат із м’якого яйця, тунця, каперсів, огірків та трав ми намастимо на хрумкий тост із житнього хліба.

Тост «затерушка» з яйцем та тунцем

Відразу скажу, що яйця пашот потребують трошки практики. Треба, як то кажуть, набити руку. Але коли ви відчуєте (так, так, саме відучуєте через ваші руки) метод, який я описала нижче, яйця пашот здадуться вам супер простою в приготуванні стравою.

Ідеальні яйця пашот

Такос з рибою та фенхелем – ефектна та корисна страва, без компромісу зі смаком! Чудовий варіант для легкого обіду.

Корисні такос з рибою та фенхелем