Однією з головних причин моєї нелюбові до яєць була дитяча травма. Мене змушували їсти пасхальні крашанки. Сірий жовток прилипав до щелеп та робив ковтання неможливою місією. Цікаво, наскільки іншим може бути досвід, якщо, замість того, щоб просто забути про яйце в киплячій воді, ми поставимо таймер та приготуємо яйце чітко за інструкцією.
Такі яйця можна подавати на сніданок, додавати в салати або соуси. А якщо на м’який жовток покласти ложечку червоної ікри та трошки зеленої цибулі, вийде закуска, за смаком гідна мішленівського ресторану! Нижче я підготувала для вас таблицю часу, необхідного для варіння яєць різної текстури.
РЕЦЕПТ КЛУБУ “ЩО НА ВЕЧЕРЮ?”
РЕЦЕПТ КЛУБУ
“ЩО НА ВЕЧЕРЮ?”
“ЩО НА ВЕЧЕРЮ?”
Увійдіть в акаунт або оформіть підписку, щоб отримати доступ до ексклюзивних рецептів.
