Рецепти 
Курси 
Пряний та в міру гострий, Bloody Mary – ідеальний варіант, коли хочеться коктейль, але не хочеться пити солодке. Я, зазвичай, замовляю його в літаках або в барах готелів і дуже радію, коли коктейль смакує збалансовано. Саме таким ми його і приготуємо!
Мені два рази доводилося пити Bloody Mary в місцях, які претендували на авторство цього хмільного томатного напою. Перший випадок трапився в самому центрі Единбургу. У старовинному шотландському пабі гарно прикрашений коктейль, названий на честь королеви Марії I (Mary Queen of Scots), яка увійшла в історію кровавим переслідуванням протестантів, подавали з устрицею. Другий випадок стався на 5 Авеню в Нью-Йорку в барі King Cole знаменитого готелю St. Regis. За легендою коктейль придумав бармен Фернанд Петіо у 1934 році, і вже майже сторіччя Bloody Mary залишається культовим коктейлем St. Regis. Правда коктейль там наливають в бокали вже замішаним з великих графінів, що змушує задатися питанням, чи вартий він своєї ціни. Ми ж з вами, приготуємо коктейль свіжим та приділимо увагу кожному бокалу!
“ЩО НА ВЕЧЕРЮ?”
Увійдіть в акаунт або оформіть підписку, щоб отримати доступ до ексклюзивних рецептів.
