Рецепти 
Курси 
Філе лосося має дуже ніжну текстуру і потребує небагато часу для запікання. Ми вже готували 15-хвилинний лосось в сметанному соусі, а в цьому рецепті я хочу поділитися методом запікання червоної риби при низькій температурі. Лосось вийде дуже ніжним та соковитим, а насичений зелений соус додасть страві пікантності.
Найгірше, що можна зробити з рибою в кулінарному плані – пересушити її. Якщо ви запікаєте філе, воно готове, якщо при натисканні ложкою легко розходиться на шматочки, але при цьому залишається ніжним та соковитим. Якщо ви запікаєте цілу рибу з кістками – вона готова, коли м’ясо з легкістю відходить від кісток при натисканні ложкою. На сайті є чудовий рецепт запеченої білої риби з брокколі та томатами, а також новий рецепт запеченої риби з креольським соусом.
“ЩО НА ВЕЧЕРЮ?”
Увійдіть в акаунт або оформіть підписку, щоб отримати доступ до ексклюзивних рецептів.
Дуже смачно
Дякую!