Клуб Archives - Madame Vorger

Поєднання досить дивного переліку інгредієнтів: шматочків яловичини, селери та лимону – просто смакова бомба!

Смажена яловичина з селерою та лимоном

Броколіні на смак відчувається, як поєднання спаржі та броколі. Його можна додавати в карі, стір-фрай, смажений рис та багато інших страв.

Броколіні з часником за 5 хвилин

Меню березень 13.03

Смачне та соковите куряче філе на яке потрібно лише 5 хвилин! Куряче філе з гірчицею можна їсти як головну страву або додавати в салати.

Соковита куряча грудка з гірчицею

Меню березень 06.03

Тема березня: Пісне меню

Тофу - це чудове джерело рослинного білку, тому нам залишається навчитися смачно його готувати! Хочу запропонувати вам замаринувати його.

Ароматний маринований тофу з імбиром

Хумус з білої квасолі готується за лічені хвилини! Раджу подавати його з нарізаними соломкою овочами (морква, селера, огірки), а не з хлібом!

Хумус з білої квасолі за 5 хвилин

Nasu dengaku – японський метод приготування баклажанів під соусом із місо-пасти, саке та цукру. Це так смачно, що я завжди замовляю цю страву в японських ресторанах.

Запечений баклажан «Nasu dengaku» з місо

Кремова, наповнена смаком та вітамінами паста. Готується вона за лічені хвилини і сподобається всім. Можна навіть не помітити, що ця паста пісна.

Місо паста з грибами шитаке та шпинатом

Ідеальний рецепт, коли хочеться поєднати велику кількість овочів в одній страві. Протеїни в цьому карі ми замінимо вареним нутом.

Пісне червоне карі з овочів та нуту

Меню лютий 27.02

Родзинка гречаних млинців у тому, що вони готуються довше, і, поки одна сторона печеться, можна встигнути приготувати начинку на іншій.

3 начинки для гречаних млинців

Бонус лютого: Французькі млинці