До 30 хвилин Archives - Page 5 of 12 - Madame Vorger

Лобио – идеальное постное блюдо! Этот рецепт я привезла из Тбилиси, только упростила его, заменив сухую фасоль на консервированную.

Грузинське лобіо за 15 хвилин

Кіноа – смачна та корисна крупа з родини амарантових, родом з південної Америки. Кіноа у своєму складі містить і клітковину, і білок і вітамін B, що робить її ідеальним гарніром, особливо до вегетаріанських страв.

Як правильно варити кіноа?

Такий рис зі шпинатом готується на 3 хвилини довше, ніж звичайний, а вигладає та смакує набагато цікавіше.

Швидкий та корисний рис зі шпинатом

Сангрія чудово підійде до вечірки у басейну або як легкий аперитив, адже вміст алкоголю в коктейлі помірний.

Іспанська червона сангрія з фруктами

Чудова ідея для швидкого та легкого літнього обіду за 15 хвилин! Соус виходить дуже ароматним, з приємною кислинкою від білого вина і солодкими нотками помідорів Чері.

Спагеті з креветками та цукіні

Миттєвий салат, що змінить ваше ставлення до білокачанної капусти. Він чудово підійде до страв з риби, морепродуктів та курки!

Капустяний салат із кремовим авокадо

Мариновані в спеціях креветки разом із кисло-солодкою сальсою створять райське поєднання смаків та текстур.

Мариновані креветки з ананасовою сальсою

Персики зараз такі стиглі та соковиті, що аж просяться бути перетвореними в ніжне пюре, яке ми заллємо холодним просекко.

Коктейль Белліні з персиками

Цацикі – напевно, самий відомий грецький соус. Освіжаючий, ароматний та корисний. В нього можна вмочувати грецькі коржики піта, різані овочі або навіть використовувати, як соус для м’яса.

Грецький соус «Цацикі» з огірками

На філе білої риби з томатами та маслинами знадобиться лише 15 хвилин, і ви отримаєте страву, яка перенесе вас на узбережжя сонячної Лігурії.

Філе білої риби з томатами та маслинами

Квіти цукіні, гарбуза або кабачків – чудовий літній інгредієнт, з якого можна зробити елегантну та корисну закуску. Ми запечемо їх в духовці, щоб краще зберегти ніжний смак.

Квіти цукіні, фаршировані рікоттою

Сьогодні я хочу запропонувати вам рецепт із використанням чилі пасти Гочуджанг. Ми приготуємо просто неймовірно смачне філе лосося.

Запечений лосось у соусі Гочуджанг з цибулею

Чудовий варіант швидкого літнього салату, який ми зробимо трошки поживнішим за рахунок нуту.

Швидкий овочевий салат із нутом

Якщо є така страва, що моментально відносить мене в дитинство, на дачу до бабусі, то це смажені кабачки з кропом та часником!

Смажені кабачки, як в дитинстві