Чарівний сніданок Archives - Madame Vorger

Родзинка гречаних млинців у тому, що вони готуються довше, і, поки одна сторона печеться, можна встигнути приготувати начинку на іншій.

3 начинки для гречаних млинців

Чи знали ви, що млинці були придумані у французькому регіоні Бретань ще в 12-му сторіччі? Вони бувають двох видів: les crêpes, що готуються із пшеничного борошна, та les galettes, що готуються із гречаного борошна. В цьому гайді ми приготуємо обидва види

Французькі гречані млинці “galettes”

Чи знали ви, що млинці були придумані у французькому регіоні Бретань ще в 12-му сторіччі? Вони бувають двох видів: les crêpes, що готуються із пшеничного борошна, та les galettes, що готуються із гречаного борошна. В цьому гайді ми приготуємо обидва види

Французькі млинці – ідеальний рецепт

Шакшука – сніданок для справжніх гурманів. Солодкуватий та гоструватий соус буде відтіняти солена, м’яка Фета та ніжні, танучі в роті яйця.

Шакшука з фетою та перцями

Ніжний, але інтенсивний за смаком салат із м’якого яйця, тунця, каперсів, огірків та трав ми намастимо на хрумкий тост із житнього хліба.

Тост «затерушка» з яйцем та тунцем

Ці сирники – спасіння для всіх, хто живе за кордоном. Адже справжній сир тут знайти досить важко. Тому я пропоную вам ніжні та ароматні сирники з більш доступної рікоти.

Мої фірмові сирники з рікоти

Корисний, смачний та максимально простий в приготуванні сніданок, в якому можна замаскувати цілий пакет бебі шпинату. Для супер здорового варіанту, можна пропустити сир, але з ним омлет буде смачніший та матиме дуже приємне поєднання текстур.

Швидкий омлет зі шпинатом та сиром

Відразу скажу, що яйця пашот потребують трошки практики. Треба, як то кажуть, набити руку. Але коли ви відчуєте (так, так, саме відучуєте через ваші руки) метод, який я описала нижче, яйця пашот здадуться вам супер простою в приготуванні стравою.

Ідеальні яйця пашот

Кекс виходить дуже м’яким за рахунок тертих цукіні та ароматним, завдяки сиру та сушеним травам. Його можна спекти напередодні та подати на сніданок. Або взяти із собою на роботу чи пікнік!

Солоний кекс з цукіні та сиром

Якщо ви мріяли приготувати ті самі пишні американські панкейки – це знак! Я скомпонувала для вас ідеальний рецепт

Пишні гарбузові панкейки

М'яка, запашна і вершкова бріош, тільки но з духовки… Хочу поділитися з вами класичним французьким рецептом.

Французька бріош – класичний рецепт

Горячий сэндвич "Grilled Cheese" – идеальное дополнение к рецепту американского томатного супа. Это очень просто и очень вкусно.

Гарячий сендвіч із сиром “Grilled Cheese”

В Испании пан кон томате – многоролевое блюдо! Его подают на завтрак, как закуску к хамону, или сам по себе, как полноценную закуску.

Пан кон томате – грінки з помідорами

Французькі тости з фруктами