Китайський Новий Рік

10.02.2026 - 24.02.2026

Китайський Новий Рік

останні 24 години

Китайський Новий Рік

Днів

Годин

Хвилин

Секунд

останні 24 години

Днів

Годин

Хвилин

Секунд

RU

Нова категорія : страви до 15 хвилин

06.12.2025 - 31.12.2025

Головна
»
Овощи

Овощи

Ми блискавично відваримо спаржу в бульйоні та переб’ємо в пюре, таким чином отримавши різотто ніжно-салатового кольору.

Весеннее ризотто со спаржей

Пряне каррі з гарбуза та нуту готуємо за принципом індійських каррі: спочатку обсмажимо цільні спеції, до них додамо аромати і мелені спеції.

Пряное карри из тыквы и нута

Гарбузовий суп з кокосовим молоком – це його найбільш екзотична версія. Червона тайська паста каррі додає в суп аромати лемонграссу та галангалу, а кокосове молоко робить його збалансованим.

Тыквенный крем-суп с кокосовым молоком

Галета з печерицями та цибулею – це поєднання французького та українського: пісочного тіста, карамелізованої цибулі та запашних печериць.

Галета с шампиньонами и луком

Тарт татен с томатами и бурратой

Дуже ніжний та свіжий, кіш з цукіні та м'ятою – ідеальний для літа! І чудовий спосіб використати сезонні цукіні чи кабачки.

Легкий киш с цукини и мятой

Гуакамоле – це, напевно, найпростіший рецепт з усіх, що існують у просторі інтернету. Трошки паприки, куміну, лайм та свіжа цибуля шалот створять ідеальну базу для найсмачнішого гуакамоле!

Мой лучший домашний гуакамоле

Быстрый салат из огурцов и кунжута

Салат с фенхелем и апельсином – отличная альтернатива зеленому салату. Этот элегантный и наполненный витаминами салат готовится за 10 минут.

Полезный салат с фенхелем и апельсином

Салат из запеченных перцев "Тактука" – невероятно вкусный марокканский салат. Сладость перцев, кислинка томатов и острота чеснока.

Салат из запеченных перцев

Салат "коул слоу" идеально подойдет к хрустящим отбивным из курицы!

Салат «Коул слоу» из капусты и моркови

Стир фрай (stir fry) – это кулинарная техника, при которой ингредиенты обжариваются очень быстро, чтобы остаться хрустящими и полными витаминов. Сегодня я хочу вам предложить овощной стир фрай в китайском стиле.

Овощной стир фрай по-китайски

Этот пирог со шпинатом и сыром Фета, спасает меня, когда я не знаю что приготовить на ужин. Он очень простой, вкусный и питательный.

Пирог со шпинатом и сыром Фета

Ризотто с белыми грибами – одно из самых вкусных осенне-зимних блюд. В этом рецепте я поделюсь золотыми правилами приготовления ризотто, чтобы ваша домашняя версия получилась даже вкуснее ресторанной. Ризотто будет кремовым, с ярко-выраженным вкусом белых грибов и приятным ароматом чеснока и петрушки.

Ризотто с белыми грибами и пармезаном

Эти баклажаны с чесноком тают во рту, обволакивая вкусовые рецепторы пикантным, кисло-сладким соусом. Готовятся они всего за несколько минут!

Баклажаны с чесноком по-китайски

Испанская тортилья – по истине королевское блюдо. Несмотря на свою простоту, а готовится тортилья всего из нескольких ингредиентов, она может заменить и завтрак, и обед и ужин. А еще это одна из главных испанских закусок "тапас"!

Испанская тортилья – лучший рецепт