RU

Нова категорія : страви до 15 хвилин

06.12.2025 - 31.12.2025

«КОРОЛЕВА ПІКНІКА»
У КЛУБІ «ЩО НА ВЕЧЕРЮ»

Днів

Годин

Хвилин

Секунд

Китайський Новий Рік

останні 24 години

«КОРОЛЕВА ПІКНІКА» У КЛУБІ «ЩО НА ВЕЧЕРЮ»

Днів

Годин

Хвилин

Секунд

Набір відкрито!

Курсы Увійти

Головна
»
Блюда с овощами

Блюда с овощами

Ми блискавично відваримо спаржу в бульйоні та переб’ємо в пюре, таким чином отримавши різотто ніжно-салатового кольору.

Весеннее ризотто со спаржей

Тарт татен с томатами и бурратой

Дуже ніжний та свіжий, кіш з цукіні та м'ятою – ідеальний для літа! І чудовий спосіб використати сезонні цукіні чи кабачки.

Легкий киш с цукини и мятой

Гуакамоле – це, напевно, найпростіший рецепт з усіх, що існують у просторі інтернету. Трошки паприки, куміну, лайм та свіжа цибуля шалот створять ідеальну базу для найсмачнішого гуакамоле!

Мой лучший домашний гуакамоле

Быстрый салат из огурцов и кунжута

Салат с фенхелем и апельсином – отличная альтернатива зеленому салату. Этот элегантный и наполненный витаминами салат готовится за 10 минут.

Полезный салат с фенхелем и апельсином

Салат из запеченных перцев "Тактука" – невероятно вкусный марокканский салат. Сладость перцев, кислинка томатов и острота чеснока.

Салат из запеченных перцев

Салат "коул слоу" идеально подойдет к хрустящим отбивным из курицы!

Салат «Коул слоу» из капусты и моркови

Стир фрай (stir fry) – это кулинарная техника, при которой ингредиенты обжариваются очень быстро, чтобы остаться хрустящими и полными витаминов. Сегодня я хочу вам предложить овощной стир фрай в китайском стиле.

Овощной стир фрай по-китайски

Этот пирог со шпинатом и сыром Фета, спасает меня, когда я не знаю что приготовить на ужин. Он очень простой, вкусный и питательный.

Пирог со шпинатом и сыром Фета

Эти баклажаны с чесноком тают во рту, обволакивая вкусовые рецепторы пикантным, кисло-сладким соусом. Готовятся они всего за несколько минут!

Баклажаны с чесноком по-китайски

Испанская тортилья – по истине королевское блюдо. Несмотря на свою простоту, а готовится тортилья всего из нескольких ингредиентов, она может заменить и завтрак, и обед и ужин. А еще это одна из главных испанских закусок "тапас"!

Испанская тортилья – лучший рецепт

В Испании пан кон томате – многоролевое блюдо! Его подают на завтрак, как закуску к хамону, или сам по себе, как полноценную закуску.

Пан кон томате – гренки с помидорами

Перчики Падрон – одна из моих любимых испанских закусок! Готовится она удивительно просто. Пригодятся только перчики, которые так и называют – pimientos de Padron

Перчики Падрон (Pimientos de Padron)

Галета с клубникой и ревенем – это много сочных фруктов и тонкое, хрустящее тесто. Готовить галету очень просто, вам даже не понадобится форма!

Галета с клубникой и ревенем

Хрустящее слоеное тесто, упругая спаржа, нежный соус и соленые икринки соединяются в идеальной закуске, когда нужно произвести впечатление.

Слойки со спражей и соусом бер блан

Блюда из овощей – моя страстная любовь! Я с особым вниманием создаю рецепты, в которых овощи занимают главное место. Обязательно попробуйте овощной стир-фрай по-китайски и мой проверенный метод приготовления роскошной спаржи. А запеченные баклажаны с моцареллой уже больше 10-ти лет в топе моих любимых блюд. Настоящий клад блюд из овощей вы найдете также в моем кулинарном клубе «Що на вечерю?», ведь мы уже привыкли добавлять овощи к каждому приему пищи.