RU

Нова категорія : страви до 15 хвилин

06.12.2025 - 31.12.2025

«КОРОЛЕВА ПІКНІКА»
У КЛУБІ «ЩО НА ВЕЧЕРЮ»

Днів

Годин

Хвилин

Секунд

Китайський Новий Рік

останні 24 години

«КОРОЛЕВА ПІКНІКА» У КЛУБІ «ЩО НА ВЕЧЕРЮ»

Днів

Годин

Хвилин

Секунд

Набір відкрито!

Курсы Увійти

Головна
»
Блюда из тыквы

Блюда из тыквы

Пряне каррі з гарбуза та нуту готуємо за принципом індійських каррі: спочатку обсмажимо цільні спеції, до них додамо аромати і мелені спеції.

Пряное карри из тыквы и нута

Гарбузовий суп з кокосовим молоком – це його найбільш екзотична версія. Червона тайська паста каррі додає в суп аромати лемонграссу та галангалу, а кокосове молоко робить його збалансованим.

Тыквенный крем-суп с кокосовым молоком

Паста в сливочном соусе из тыквы – это вкусное и изысканное блюдо. Нежный, шелковый соус из тыквы, сливок и сыра идеально обволакивает пасту.

Паста в сливочном соусе из тыквы

Нежные ньокки из тыквы с шалфеем

Американский тыквенный пирог

Кремовое ризотто с тыквой и пармезаном

ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ

Как приготовить полезное пюре из тыквы?

Тыквенный кекс получается очень мягким внутри, со сладкой, хрустящей корочкой из корицы и сахара. Особой душевности ему придают сухие осенние специи - корица, имбирь и мускатный орех.

Мягкий тыквенный кекс с корицей

Блюда из тыквы – самый популярный осенний ритуал. Чаще всего мы включаем в свое меню только тыквенный суп. Но ведь тыква – невероятно универсальный продукт. Он прекрасно подходит как для пряного индийского карри, так и для нежных итальянских ньокки. Я каждый год ожидаю октября, чтобы испечь любимый тыквенный пирог или приготовить кремовое ризотто с тыквой. И не знаю ни одного человека, которому бы не понравились тыквенные капкейки с крем-сыром.