Меренговий рулет із хрумкою скоринкою, ніжним маршмелоу, збитими вершками та приємною кислинкою ревеню. У вас точно вийде!

Меренговый рулет с ревенем — пошаговый рецепт

Меренговый рулет с хрустящей корочкой, нежным маршмеллоу, взбитыми сливками и приятной кислинкой ревеня. Секрет этого рецепта – идеальный баланс всех составляющих и, конечно, правильно взбитая

Read More »
Ми блискавично відваримо спаржу в бульйоні та переб’ємо в пюре, таким чином отримавши різотто ніжно-салатового кольору.

Весеннее ризотто со спаржей

Мой рецепт ризотто со спаржей, который был опубликован в украинском Vogue и произвел фурор в клубе “Що на вечерю?”, в котором вас, кстати, ждет целый

Read More »
На очі потрапила банка полуничного желе і згадався до смішного простий рецепт. Хрумке листкове тісто і соковита, свіжа полуниця - ідеально!

Слоеный тарт с клубникой

Бывают такие дни, когда все идет наперекос и возникает желание себя чем-то порадовать и отвлечь. У меня недавно был такой день! Но на глаза вовремя

Read More »

Пасха «крафин» — пошаговый рецепт

Пасха «крафин» – современная альтернатива традиционным куличам. Они получаются очень нежными, готовятся достаточно быстро и удивят всех своей роскошной многослойностью. А еще их можно начинить

Read More »
Ніжний, пухкий бісквіт з легким ароматом кардамону та вершково-кокосове покриття затьмарюють свідомість!

Пирог с кокосом и кардамоном

Нежный, воздушный бисквит с легким ароматом кардамона и сливочно-кокосовое покрытие унесут вас мысленно на побережье океана где-то в Гуаделупе. О да, этот пирог затмевает сознание!

Read More »
Чи знали ви, що млинці були придумані у французькому регіоні Бретань ще в 12-му сторіччі? Вони бувають двох видів: les crêpes, що готуються із пшеничного борошна, та les galettes, що готуються із гречаного борошна. В цьому гайді ми приготуємо обидва види

Французские гречневые блины «galettes»

Гречневые блины «galettes au sarasin» родом из региона Бретань во Франции. Обычно их жарят на специальной сковороде billig (волноваться не нужно, мы обойдемся обычной). Изюминка

Read More »
Чи знали ви, що млинці були придумані у французькому регіоні Бретань ще в 12-му сторіччі? Вони бувають двох видів: les crêpes, що готуються із пшеничного борошна, та les galettes, що готуються із гречаного борошна. В цьому гайді ми приготуємо обидва види

Французские блины — идеальный рецепт

Если вы давно искали идеальный рецепт французских блинов – вы его нашли! Французские блины, известные на весь мир, были придуманы во французском регионе Бретань еще

Read More »
Курка «Chop suey» з овочами по-китайськи за 20 хвилин! Чудовий смак, можна подати з рисом або з локшиною, і всі задоволені.

Курица «Chop suey» с овощами по-китайски

Это хит китайских ресторанов за пределами Китая и, конечно, вариантов приготовления chop suey существует множество. Я хочу предложить вам тот, который имеет максимальное количество овощей.

Read More »
У Швейцарії сосиски з цибулевим соусом подають в кафе на лижних схилах. Я завжди прошу налити мені більше соусу.

Сосиски с луковым соусом

Когда еще есть сосиски в луковом соусе как не зимой?! Этот рецепт обожают мои ребята. А у меня он ассоциируется с лыжами. В Швейцарии сосиски

Read More »
Коблер з яблук та груш – ідеальний пиріг в холодну пору року. Він подається теплим та має дуже м’яку консистенцію завдяки карамелізованим фруктам та вершковому тісту.

Зимний коблер из яблок и груш

Коблер из яблок и груш — идеальный пирог в холодное время года. Он подается теплым и имеет очень мягкую консистенцию благодаря карамелизированным фруктам и сливочному

Read More »