Идеальный соус из тахины с приятной кислинкой и легким ароматом чеснока. Он прекрасно дополнит кебаб, фалафель и запеченный батат «фри». Тахина – паста из семян
Ароматный пирог с вишнями, нежным бисквитом и воздушным белковым покрытием. Чудо рецепт, в который вы влюбитесь. Ведь он невероятно простой! Понадобится только миксер и 10-15
Что может быть приятнее в жаркий летний день, чем холодный и насыщенный вкусом гаспачо? Мне нравится подавать его в бокалах или маленьких плошках, как закуску,
Меренговый рулет с хрустящей корочкой, нежным маршмеллоу, взбитыми сливками и приятной кислинкой ревеня. Секрет этого рецепта – идеальный баланс всех составляющих и, конечно, правильно взбитая
Мой рецепт ризотто со спаржей, который был опубликован в украинском Vogue и произвел фурор в клубе “Що на вечерю?”, в котором вас, кстати, ждет целый
Бывают такие дни, когда все идет наперекос и возникает желание себя чем-то порадовать и отвлечь. У меня недавно был такой день! Но на глаза вовремя
Пасха «крафин» – современная альтернатива традиционным куличам. Они получаются очень нежными, готовятся достаточно быстро и удивят всех своей роскошной многослойностью. А еще их можно начинить
Нежный, воздушный бисквит с легким ароматом кардамона и сливочно-кокосовое покрытие унесут вас мысленно на побережье океана где-то в Гуаделупе. О да, этот пирог затмевает сознание!
Гречневые блины «galettes au sarasin» родом из региона Бретань во Франции. Обычно их жарят на специальной сковороде billig (волноваться не нужно, мы обойдемся обычной). Изюминка
Если вы давно искали идеальный рецепт французских блинов – вы его нашли! Французские блины, известные на весь мир, были придуманы во французском регионе Бретань еще