Паста и Ризотто Archives - Madame Vorger

Ризотто с белыми грибами и пармезаном

Паста в сливочном соусе из тыквы – это вкусное и изысканное блюдо. Нежный, шелковый соус из тыквы, сливок и сыра идеально обволакивает пасту.

Паста в сливочном соусе из тыквы

Эта быстрая паста с тунцом – палочка-выручалочка, когда нужно всех накормить, а в холодильнике не густо. Быстро, просто и вкусно.

Быстрая паста с тунцом и помидорами

Тающие во рту и очень нежные, они напоминают маленькие тыквенные облачка. А аромат жаренного в сливочном масле, хрустящего шалфея делает блюдо изысканным.

Нежные ньокки из тыквы с шалфеем

Кремовое, ароматное и очень осеннее ризотто, которое греет душу и цветом и запахом. Раньше я делала тыквенное ризотто из кусочков тыквы, но с тыквенным пюре оно получается словно шёлковое по консистенции.

Кремовое ризотто с тыквой и пармезаном

Ароматная сливочная паста с лисичками

Паста путтанеска с маслинами и каперсами

Тыквенный кекс получается очень мягким внутри, со сладкой, хрустящей корочкой из корицы и сахара. Особой душевности ему придают сухие осенние специи - корица, имбирь и мускатный орех.

Мягкий тыквенный кекс с корицей

Сливочная паста с томатами и водкой

Ризотто по-милански – лучший рецепт

Паста с лососем в сливочном соусе

Насыщенный и мясистый, итальянский соус Болоньезе – это одно из самых вкусных блюд, придуманных человеком. Рецепт, которым я с вами сегодня поделюсь, очень прост и отлично работает каждый раз.

Паста болоньезе — лучший рецепт